Les prix des huiles végétales sur les principales places de marché mondiales (soja, palme) se sont repliés entre le 10 et le 11 décembre, en raison de prises de profit après les derniers mouvements haussiers.
Sur Euronext, les prix du colza européen ont également cédé du terrain, dans le sillage des huiles et surtout face à la concurrence de l'origine canadienne sur le marché intra-communautaire.
Sur le CBOT, les cours du soja ont légèrement progressé, soutenus par le pétrole. Les bonnes conditions météorologiques en Amérique du Sud continuent cependant d'exercer une pression sur les cours. L'Association brésilienne des exportateurs de céréales a d'ailleurs revu en hausse sa prévision d'exportations de soja brésilien pour le mois de décembre. Le rapport de la Conab, à paraître aujourd'hui, sera à suivre. Les cotations de l'huile de soja se sont en revanche inclinées à Chicago, ce qui a limité la hausse des prix de la graine.
Le marché du canola canadien a clôturé en hausse à Winnipeg, alors que le marché continue de prendre en compte la révision en baisse de l'estimation de production canadienne par StatCan et l'USDA. Le bilan reste tendu avec une demande locale soutenue.
Du côté de l'huile de palme, les cours se sont inclinés à Kuala Lumpur, comme ceux du soja états-unien, sur fond de ventes techniques après la publication plutôt haussière du rapport du MPOB mardi. Le recul de la production serait accompagné d'une baisse des exportations, tandis que les stocks malaisiens s'inscrivent en repli. Les huiles chinoises sur le marché du Dalian jouaient également à la baisse.
En Russie, le cabinet Ikar s'attend à une progression de la sole d'oléagineux sur la campagne 2025-2026, avec la dégradation des marges de production en blé.
Fondamentaux :
- Russie, oléagineux, surfaces : 19 Mha en 2025-2026 contre 18 Mha la campagne précédente (source : Ikar) ;
Commerce international :
- Chine, soja, importations : 7,2 Mt sur le mois de novembre, soit -11,5 % par rapport à octobre 2024 (source : Douanes chinoises) ;
- Brésil, soja, exportations : 1,57 Mt sur le mois de décembre, soit 330 000 t de plus que la précédente estimation (source : Association brésilienne des exportateurs de céréales).
Marchés physiques français du 11 décembre 2024 (base juillet pour les céréales)
| Tournesol | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Bordeaux | oléique Récolte 2024 | janv.-mars | 630,00 | N | 0,00 |
| Rendu Saint-Nazaire | oléique Récolte 2024 | janv.-mars | 630,00 | N | -2,50 |
| Colza | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Rendu Rouen | Récolte 2024 | avr.-juin | 529,00 | | |
| Fob Moselle | Récolte 2024 | avr.-juin | 532,00 | | |
| Tourteaux de soja | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Montoir | 48% pellets Brésil | déc. | 372,00 | V | 2,00 |
| | 48% pellets Brésil | janv. | 370,00 | V | 2,00 |
| Pois | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| Départ Marne | fourrager Récolte 2024 | déc.-mars | 295,00 | N | |
| Départ Somme/Oise | fourrager Récolte 2024 | déc.-mars | 295,00 | N | |
Cotations commerciales des produits laitiers du 5 décembre 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2500,00 | N | |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | | Variation |
|---|
| | Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 870,00 | N | |
Evolution dollar / euro du 11 décembre 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|
| 1 dollar US | 0,9517 euro |
| 1 euro | 1,0507 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 11 décembre 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|
| Soja | 995,50 | cents/bois. |
| Tourteaux de soja | 288,00 | $/t |
| Huile de soja | 42,26 | cts/livre |
Clôture du marché à terme Euronext du 11 décembre 2024
| Colza (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Févr. 2025 | 534,50 |
| Mai 2025 | 530,00 |
| Août 2025 | 480,75 |
| Volume | 22619 |
| Huile de colza (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2023 | 698,50 |
| Juin 2023 | 698,50 |
| Sept. 2023 | 698,50 |
| Volume | 0 |
| Tourteaux de colza (Euronext) |
|---|
| Echéance | Clôture |
|---|
| Mars 2023 | 196,25 |
| Juin 2023 | 196,25 |
| Sept. 2023 | 196,25 |
| Volume | 0 |
Cotations des marchés internationaux du 11 décembre 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|
| Pétrole (Nymex) | Janv. 2025 | 70,29 $ |
| Indices des frets maritimes | du 11 décembre | Variation |
|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1106 | -50,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1053 | -24,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 1377 | -126,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 962 | -5,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 628 | -4,00 |
