L'objectif à la mise bas est d'atteindre 22 mm d'ELD pour assurer une lactation abondante. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer SCEA Lecornué : « Sur 100 porcelets qui naissent dans ma maternité, 90 vont à…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire « Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température Abonné 17 septembre 2026 | 6 min
Le plan caprin 2035 d’Agrial a été présenté la veille du salon Capr’Inov sur l’exploitation du Gaec Capriluz, en Deux-Sèvres. De gauche à droite : Delphine Pinard, Vanesssa Le Calvez, Raphaël Monneau du Gaec Capriluz et Mickaël Lamy. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Agrial vise 200 millions de litres de lait de chèvre d’ici 2035 La veille du salon Capr’Inov, Agrial a dévoilé un nouveau plan pour passer de 160 à 200 millions de litres de lait de… Abonné 1 décembre 2025 | 1 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer « Je peux recevoir une aide carbone pour financer l’entretien des haies de mes parcours avicoles » Abonné 27 novembre 2025 | 0 min
Chaque trèfle du Perche de 130 grammes à 13 jours nécessite environ 1,2 litre de lait de chèvre. Crédits : © Ass. From. Cap. Perche et Loir Ovins-Caprins Vendre et gérer Le fromage de chèvre trèfle du Perche s’approche de l’IGP Le fromage de chèvre "trèfle du Perche" franchit une nouvelle étape vers l’obtention de l’indication géographique protégée… Abonné 23 septembre 2025 | 1 min
Carole Joliff, présidente du CRP Bretagne, Christiane Lambert, présidente de la Fict, David Louzaouen, administrateur à l'UGPVB, Alexis Leveau, directeur général de l'abattoir Vallégrain et représentant de Culture Viande. Crédits : © E. Le Corre Economie Vendre et gérer 52 % des porcs mâles abattus sont des mâles entiers La part de mâle entier poursuit sa progression et représente 20 % des porcs présentés au catalogue du Marché du… Abonné 28 août 2025 | 1 min
Une fois déplumées, les volailles sont accrochées sur les étriers Inox fabriqués par Bobet pour être acheminées dans la salle de préparation et de découpe. À noter que le constructeur propose aussi un rail avec un mouvement électrique des étriers. Crédits : © V.Gross Porcs-Volailles Vendre et gérer "Volatek a fourni notre petit abattoir de volailles clé en main" Abonné 1 juillet 2025 | 0 min
Nouveaux produits panés élaborés en Pologne. Crédits : © LDC Porcs-Volailles Vendre et gérer Groupe volailler LDC : une formidable dynamique de rachat En 2024-2025, sept opérations d’acquisition de LDC se sont concrétisées. Abonné 27 juin 2025 | 1 min
Le site de SNV Les Fournis dans l'Orne, en Normandie. Crédits : © SNV Porcs-Volailles Vendre et gérer Le leader de la volaille LDC renoue avec une croissante forte Avec sept acquisitions en 2024 et 2025, le groupe LDC poursuit sa politique de développement en France comme à… Abonné 27 juin 2025 | 1 min
" Aujourd'hui, c'est plus facile de changer de laiterie qu'il y a dix ans, estime Jocelin Lenoir (à droite), un des trois associés du Gaec du pressoir. Parce que des industriels manquent de lait. " Crédits : © Gaec du Pressoir Economie Vendre et gérer Changer de laiterie : « Nous avons dû attendre la fin de notre engagement pour quitter notre coopérative » Abonné 3 avril 2025 | 0 min
Guillaume Degoulet, SCEA des Sables (à gauche) et Sylvain Jouy, Agrial : " Le Label rouge Opale m'a permis de financer un nouvel engraissement lors de mon installation. " Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer « La montée en gamme m'a aidé à financer mon bâtiment de porc en engraissement » Abonné 28 mars 2025 | 0 min
Graphique = Les abattages bretons de porcs depuis 2014 Crédits : © Source : Chambre d'agriculture de Bretagne d'après Uniporc Economie Vendre et gérer Reprise des abattages de porc en Bretagne en 2024 Après deux années consécutives de baisse, les abattages bretons de porcs retrouvent de l’allant en 2024. Abonné 26 février 2025 | 1 min
Le Syndicat des éleveurs de chèvres de Touraine appelle tous les éleveurs caprins d'Indre-et-Loire à les rejoindre. Crédits : © Syndicat éleveurs chèvres Touraine Ovins-Caprins Vendre et gérer Le renouveau du Syndicat des éleveurs de chèvres de Touraine En Indre-et-Loire, le syndicat caprin relance ses activités par la promotion de l’élevage de chèvres et l’organisation de… Abonné 17 décembre 2024 | 1 min
Maryse Guinebretière, de l'Anses : « Il n’a pas été notée d’interaction souche X densité. » Crédits : © V. Bargain Porcs-Volailles Vendre et gérer Améliorer le bien-être du poulet standard sans détériorer l'économie : un point d'équilibre à trouver Le projet Cocorico montre qu’il est possible d’améliorer le bien-être du poulet standard en limitant les effets négatifs… Abonné 8 novembre 2024 | 1 min
L’Anicap Pays de la Loire-Bretagne est présidée par Antoine Lardeux (à droite), éleveur à Segré, dans le Maine-et-Loire, de 360 chèvres et 25 vaches allaitantes. Crédits : © V. Bargain Ovins-Caprins Vendre et gérer La toute nouvelle Anicap Pays de la Loire-Bretagne veut accompagner la dynamique caprine régionale La création le 28 octobre 2024 de l’Anicap Pays de la Loire-Bretagne va permettre l’accompagnement des deux régions… Abonné 4 novembre 2024 | 1 min
Les sommes déduites au titre de la DEP peuvent être utilisées pour faire face à des dépenses nécessitées par l’activité professionnelle. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer DEP : comment réintégrer la déduction pour épargne de précaution en 2025 ? Les baisses de résultats sont généralement l’occasion de réintégrer tout ou partie des DEP (Déductions pour épargne de… Abonné 22 octobre 2024 | 1 min
La profession agricole et les élus locaux du Pays-Fort mais aussi de la région se mobilisent pour accompagner la transformation du site, pas pour sa fermeture Crédits : © C. Trumeau-L'information agricole du Cher Porcs-Volailles Vendre et gérer Craintes de fermeture pour l’abattoir de dindes de LDC à Blancafort À l’appel de la FNSEA 18 et des Jeunes Agriculteurs du Cher, des éleveurs et des élus locaux ont manifesté le… Abonné 14 octobre 2024 | 1 min
Les générations Z (moins de 28 ans) et Y (29-44 ans) constituent 75 % des actifs. Comprendre leurs besoins permet de mieux les motiver. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Management viticole : « Au travail, les nouvelles générations ont besoin d’être valorisées » Abonné 4 octobre 2024 | 0 min
François Pot, président du Marché du porc français. «J’invite les éleveurs des autres régions de France à présenter leurs porcs sur le catalogue.» Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer Le Marché du porc breton devient le Marché du porc français À l’occasion de son assemblée générale le 6 juin, le Marché du porc breton est devenu le Marché du porc français (MPF). 1 juillet 2024 | 1 min
Le leader de l'abattage allemand Tönnies a fermé son département export à Weißenfels et a diminué l’activité de son site d’abattage de Sögel. Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer L’aval de la filière porcine européenne réduit la voilure L’année 2023 a été marquée par une restructuration importante des activités à l’aval des filières porcines dans plusieurs… Abonné 18 mai 2024 | 1 min
Les démarches comme le transfert de DPB doivent être anticipées avant la fin de la période des déclarations sur Telepac. Crédits : © H. Challier Economie Vendre et gérer PAC et DPB : les six points à retenir avant de faire un transfert Le transfert des droits à paiement de base (DPB) est une démarche qu’il ne faut pas prendre à la légère puisqu’elle… Abonné 7 mai 2024 | 1 min
Le référentiel Inosys prend en compte toutes les activités de l'exploitation et calcule un coût de production Crédits : © V. Motin Porcs-Volailles Vendre et gérer Coûts de production avicoles : Inosys, nouveau réseau de références Les chambres d’agriculture et l’Itavi ont annoncé la déclinaison au secteur des volailles et lapin du réseau de fermes… 27 avril 2024 | 1 min
Euralis palmipèdes Grand Ouest réunit 183 éleveurs et gaveurs de Bretagne et Pays de Loire Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Foie gras : Les éleveurs d’Euralis Grand Ouest demandent une revalorisation des contrats Confrontés à la hausse des intrants, notamment celle annoncée de la paille, les éleveurs de l’organisation de producteurs… Abonné 20 mars 2024 | 1 min
Les formules fabriquées et les choix d’équipement de la FAF partielle ont été dictés par l’assolement en place et les matières premières disponibles sur la ferme. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « Mon atelier porcin d'engraissement est en synergie avec mes cultures » Abonné 8 février 2024 | 0 min
Maxime Lefevre, à gauche, signe un contrat de prestation spécifique, d’une validité d’un an, pour la délégation de la pulvérisation avec Franck Bellessort, l’entrepreneur qui assure toutes les applications de produits phyto sur son exploitation. Crédits : © D. Laisney Equipement et Tech Vendre et gérer « À 25 euros par hectare le passage par une ETA, je n’investirai pas dans un pulvé » Abonné 5 décembre 2023 | 0 min
Sébastien Lodiel, ici avec son épouse. l'éleveur adhère à la démarche Bleu Blanc Cœur et valorise son lait sous la marque Lactel via la filière « Les 20 fermes ». Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Vaches laitières : « Il n’était pas question d’arrêter le pâturage malgré les robots » Abonné 5 septembre 2023 | 0 min
En moyenne, le groupe Spécialisé lait de plaine a bénéficié de hausse des prix du lait, céréales et viande, qui ont largement compensé les effets des aléas climatiques et de l'inflation. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer De bons revenus 2022 pour les exploitations laitières, mais les écarts explosent Abonné 25 avril 2023 | 0 min
Romain Viot. «Je travaille la qualité de mes porcs via leur alimentation et je vise l'autonomie alimentaire.» Crédits : © Y. Boloh Economie Vendre et gérer « Je valorise toute ma production de porcs en circuit court » 18 février 2022 | 0 min
Charlotte et Pierre Debosque, avec Patrick Buret de Bovins croissance. Le troupeau se caractérise par sa mixité et sa finesse d’os. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Rouge des prés : de la viande bovine AOP Maine-Anjou en filière longue et en direct Le Gaec Debosque élève dans la Sarthe un troupeau Rouge des prés de haut niveau génétique sur des prairies naturelles, en… 27 janvier 2022 | 1 min
La gestion en flux tendu des plannings de ramassage est ressortie comme un point bloquant majeur à l'observance de la biosécurité. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Aider les équipes de ramassage de volailles à intégrer la biosécurité De bonnes conditions d’accueil, un planning de ramassage bien anticipé et une meilleure communication entre acteurs sont… 21 septembre 2021 | 1 min
Laurent Bernadieu, éleveur. Au fond, la stabulation des vaches et le poulailler en prolongement. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Laurent Bernadieu dans les Landes : « Je ne me voyais pas faire autre chose que du lait » 20 juillet 2021 | 0 min