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Après s’être vue décernée le titre de vache du siècle au centenaire au Puy du Fou, Ducasse Jaka de l’Earl Banos, vache en 7e lactation, a été sacrée championne suprême lors du concours Prim’Holstein de la 60e édition du Salon de l’Agriculture 2024 à Paris. Crédits : © F. Mandjo
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Salon de l'agriculture 2025 : retrouvez tous les palmarès et les vidéos des concours laitiers

Les vaches laitières font leur show au SIA à Paris du 22 février au 2 mars 2025. Les races laitières normande,…
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Jean-Marc Jancovici
Vincent Motin Jean-Marc Jancovici, fondateur et président du Think Tank le Shift project, le 11 février 2025 lors des Controverses de l’agriculture et de l’alimentation organisées par le groupe Réussir-Agra. Crédits : © Vincent Motin
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Jean-Marc Jancovici : « Les Français aiment les agriculteurs mais pas l’agriculture »

Le président du Shift project Jean-Marc Jancovici estime que pour que l’agriculture puisse se décarboner les Français vont…
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Pascal Lamy, ex-directeur de l’OMC et désormais coordinateur du réseau de think tank Jacques Delors (à gauche), face à Emmanuel Bernard, président de
Pascal Lamy, ex-directeur de l’OMC et désormais coordinateur du réseau de think tank Jacques Delors (à gauche), face à Emmanuel Bernard, président de la section bovine d’Interbev (à droite) lors des controverses de l’agriculture et l’agrolimentaire organisées par le groupe Réussir-Agra le 11 février. Crédits : © Vincent Motin
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Controverses : l’accord Mercosur est-il bon ou mauvais pour l’agriculture ?

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Philippe Bureau du cabinet Idari
Le 4 février à l’issue de son assemblée générale, l’UNPT (producteurs de pommes de terre) a tenu deux tables rondes publiques. La première portait sur l’anticipation des risques de marché par la contractualisation avec Philippe Bureau (cabinet Idari). Crédits : © Julia Commandeur
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Hommes et femmes posant devant un ballot de paille dans une ferme
Le Gaec de Violombas est un des deux lauréat de la dynamique #Renouvellement des générations : Claude et Nicole Reynes, Aurélie Bouzat au premier plan et Roland, Raphaël, Gwladys, Hugo et Geoffrey Bouzat au second plan. Crédits : © Banque Populaire
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El Mahdi Arrifi, le directeur général de l'Agence pour le développement agricole du Maroc, micro à la main aux côtés d'Annie Genevard et de Jérôme Des
En pratique, le stand du Maroc sera agrandi dans le pavillon international, et présentera des produits du « terroir marocain » comme de l’huile d’argan et d’olive, du safran, des dattes, explique El Mahdi Arrifi, le directeur général de l'Agence pour le développement agricole du Maroc. Crédits : © Gaétan Merminod
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viande de veau limousine label rouge boucherie
La baisse la plus importante se porte sur le Veau et l’Agneau : de nombreux producteurs cessent en effet de travailler ces catégories qui demandent beaucoup d’investissement sans pour autant être suffisamment valorisées ensuite. Crédits : © Limousin Promotion
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Viandes limousines label rouge : « Des tensions en approvisionnement se font ressentir dans les abattoirs »

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