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La race de chèvre corse joue collectif en proposant des animaux issus d’une pépinière et moderne en génotypant un grand nombre de ces chèvres et boucs. Crédits : © A. Sabiani

Chèvres corses — La race de chèvre corse joue collectif en proposant des animaux issus d’une pépinière et moderne en génotypant un grand nombre de ces chèvres et boucs. Crédits : © A. Sabiani

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Le développement durable et la rentabilité des exploitations sont au cœur des préoccupations. — Emilie Jacquot, présidente du SIFA et Joël Vindret, son directeur ont fait un point sur la filière Fromage AOP Abondance le 1er décembre. Crédits : © K.BERTIN

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