Amélie Villette vend ses fromages de chèvre sur un marché le mardi matin dans une ville voisine. Crédits : © Ferme de Toutes Aures Filières laitières Vendre et gérer Dans les yeux d’Amélie : « Il nous faut trouver de nouveaux débouchés pour les…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Au mois de mars, trois nouveaux corners “Fraîch’Papilles”, par Sud Primeurs, ouvriront en région Occitanie, s’ajoutant aux quatre déjà existants. Crédits : © Sud Primeurs Economie Vendre et gérer Le corner fraîche découpe, un atout pour le snacking f&l 1 mars 2017 | 0 min
Anne Dransart, de l'OS Normande Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Nous investissons dans le but d'installer des jeunes » 28 février 2017 | 0 min
En 2016 : six numéros et près de 300 pages Crédits : © @DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Les articles parus en 2016 dans La Chèvre Abonné 17 janvier 2017 | 0 min
Tous les mois, les deux éleveurs écrivent un article résumant leurs activités. Crédits : © M.-A. Batut Ovins-Caprins Vendre et gérer Ils bloguent pour devenir-éleveur.com Abonné 8 janvier 2017 | 0 min
Dans l'exploitation de 900 chèvres, les chevrettes sont placées sur caillebotis. Crédits : © C. Bossis Ovins-Caprins Vendre et gérer Les éleveurs de la Vienne découvrent le gigantisme hollandais Abonné 8 janvier 2017 | 0 min
Clément et Marie travaillent ensemble sur la ferme qui appartenait aux parents de Clément. Crédits : © M.-A. Batut Ovins-Caprins Vendre et gérer Les agriculteurs poètes ont leur label Abonné 8 janvier 2017 | 0 min
Un guide pour comprendre les mécanismes de l'affinage et les équipements nécessaires pour sublimer les fromages. Crédits : © Idele Ovins-Caprins Vendre et gérer Guide de l’affinage Abonné 1 janvier 2017 | 0 min
Près de huit éleveurs du Centre-Val de Loire sur dix détient des Alpines et 45 % des Saanen. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Portrait de l’élevage caprin du Centre-Val de Loire Abonné 1 janvier 2017 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Une vitrine souriante pour Capr’inov 2016 Abonné 1 janvier 2017 | 0 min
Néo-ruraux, Murat et Beyhan Ulusoy croient au développement des fromages caprins. Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer En Turquie, les investisseurs boostent l’élevage caprin Abonné 1 janvier 2017 | 0 min
Jean-Jacques Déniel. "L'informatique et le numérique m'apportent un vrai plus au quotidien dans mon travail d'éleveur." Crédits : © DR Economie Vendre et gérer « Les nouvelles technologies me facilitent le travail » 30 septembre 2016 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Travail, produits, charges : j’essaie de tout optimiser » 30 septembre 2016 | 0 min
Bruno Roumagnac, Viviane Ramondenc et Alix Aymonier, stagiaire de l’EI Purpan. Un salarié assure 150 heures de conduite de tracteur et Christian, le père de Bruno, apporte son aide (tracteur, entretien). Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Une productivité du travail exceptionnelle 31 août 2016 | 0 min
FACU--En fonction de votre objectif de temps de traite, l’outil indique vers quel équipement se tourner. En robot, il donne le volume possible de produire jusqu’à saturation. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Une appli pour simuler le temps de traite 31 août 2016 | 0 min
En 2014, la population active agricole féminine comprend 113 200 femmes chefs d’exploitation ou d’entreprise agricole, 31 000 collaboratrices d’exploitation et 394 000 salariées dans la production agricole, soit plus d’un demi-million de personnes. Crédits : © D. Hardy/Archive Ovins-Caprins Vendre et gérer L’élevage caprin au féminin Abonné 31 juillet 2016 | 0 min
Le GIE Méthabio 07 est équipé de deux remorques bennes et cinq tonnes à lisier (de 11 à 18 m3), dont quatre avec pendillard. Il loue également un tracteur. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer Deux unités collectives autonomes en substrats 30 juin 2016 | 0 min
Le maïs (indice 220) pouvant être semé au moins trois semaines plus tard que la betterave, permet de valoriser deux à trois tonnes de MS/ha supplémentaires sur les prairies temporaires qui le précèdent. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Je privilégie l’autonomie et les filières courtes » 30 juin 2016 | 0 min
La peau est étirée au maximum, à la main, sur le bord de la table. Crédits : © A. Villette Ovins-Caprins Vendre et gérer De la peau aux gants 31 mai 2016 | 0 min
Patrice Pierre, responsable d’Ardévol prévoit une croissance de 20% du parc (32 000 m2) d’ici 2017. Crédits : © L. Gouverne Porcs-Volailles Vendre et gérer Fermiers de l’Ardèche affirme sa progression 31 mai 2016 | 0 min
Les touche-à-tout de la ferme des Cascades. Crédits : © A. Dazet Ovins-Caprins Vendre et gérer La multi-activité de la ferme des cascades 31 mai 2016 | 0 min
Malgré le maintien d'une bonne maîtrise technique, l'EBE avant main-d'œuvre /1000 l diminue pour les trois trajectoires, notamment à cause d'une baisse du produit/1000 l. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer Des résultats économiques très sensibles à la conjoncture 31 mai 2016 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer La brebis brigasque sauvées par des éleveurs passionnés 31 mai 2016 | 0 min
La mélangeuse automotrice distribue la ration dans douze élevages. Chez les Fischer, il lui faut huit minutes. Crédits : © C. Reibel Economie Vendre et gérer « Une exploitation saine n’a pas beaucoup de charges financières » 31 mai 2016 | 0 min
PHOTO FACU. Dans les réseaux d'élevage, le surcoût de production des élevages robotisés est limité à 10 euros/1000 litres. Crédits : © A.Conté Economie Vendre et gérer Avec un robot, plus de lait pour gagner autant 31 mai 2016 | 0 min
Economie Vendre et gérer Ces fermes de grandes cultures gérées par des tiers La pratique n'est plus anecdotique : un peu plus d'une ferme spécialisée dans les céréales et les oléoprotéagineux sur dix… 27 mai 2016 | 1 min
Prix spéciaux des concours Saanen, Alpine et chèvre des Savoie Ovins-Caprins Vendre et gérer Le Printemps des chèvres amène le grand public auprès des éleveurs Abonné 29 avril 2016 | 0 min
Fête conviviale et familiale, le Printemps des chèvres permet aux fromagers fermiers des deux Savoie de se retrouver tout en faisant la promotion de leurs produits auprès du grand public. Crédits : © F. Leproust Ovins-Caprins Vendre et gérer Le Printemps des chèvres amène le grand public auprès des éleveurs Abonné 20 mars 2016 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Regroupement dans les coopératives d’insémination du Sud de la France Abonné 20 mars 2016 | 0 min