La comptabilité est un outil qui collecte et met en ordre la data. Cela consiste à enregistrer tous les flux entrants et sortants, financiers ou non (comptabilité matière, etc.). On obtient des tableaux synthétiques, qui permettent de gérer l’entreprise et de prendre des décisions. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer « La comptabilité est l’alliée du chef d’exploitation agricole »
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Amélie Berthaire, responsable qualité hygiène, sécurité et environnement à la cave vinicole de Lugny, s'appuie sur ChatGPT pour faire des macros ou des tableaux dynamiques croisés. Crédits : © A. Berthaire Economie Vendre et gérer Cave coopérative de vinification en Saône-et-Loire : « Avec l'IA, je peux parfois gagner jusqu’à la moitié de mon temps » Abonné 6 février 2026 | 0 min
Les viticulteurs qui utilisent déjà un logiciel de gestion viticole n'auront rien à faire pour se conformer au nouveau règlement. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Registre phytosanitaire numérique : comment être en règle au 1er janvier 2027 ? À partir du 1er janvier 2027, les viticulteurs devront tenir leur registre phytosanitaire sous format numérique.… Abonné 25 décembre 2025 | 1 min
Les Vignerons indépendants ont consacré leurs rencontres 2025 aux solutions pour développer l'oenotourisme, qu'ils considèrent comme un axe stratégique. Crédits : © Synvira Economie Vendre et gérer Comment monter en puissance en œnotourisme ? L’œnotourisme est identifié comme un axe majeur de développement pour la filière vin. Le professionnaliser était le thème… Abonné 5 mai 2025 | 1 min
Philippe Le Clainche, avec Maï Lanneshoa (à gauche) et Patricia Le Feuvre, de l'OP Syproporcs. «Je tiens à donner une image positive de mon élevage, aussi bien à l’extérieur que dans les bâtiments.» Crédits : © D. Poilvet Economie Vendre et gérer « Le Porc français valorise l’image de mon élevage » Abonné 18 septembre 2023 | 0 min
Si la communication de la composition nutritionnelle et de la liste des ingrédients devient obligatoire pour le vin, la plus grande partie des informations peut être dématérialisée via un QR code. Crédits : © C.Gerbod Economie Vendre et gérer Se préparer au nouvel étiquetage des vins Longtemps repoussée, l’obligation d’informer les consommateurs sur les ingrédients et la composition nutritionnelle des… 10 décembre 2022 | 1 min
Les deux turbines de pignon de 53 000 mètre cubes crachent l'air chaud en fin d'élevage Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Rénovation d'un poulailler de chair : Les frères Quilleré refont du neuf avec du vieux Installés fin 2017 en Centre Bretagne, Nicolas et Frédéric Quilleré ont fait le choix de reprendre un site aussi âgé qu’eux… 10 novembre 2022 | 1 min
L'étiquette devrait devenir de plus en plus interactive pour permettre de loger toutes les informations obligatoires qui ne cessent de se multiplier. Crédits : © Réussir SA Economie Vendre et gérer Vers des étiquettes interactives sur les bouteilles de vin La journée technique des œnologues a fait la part belle à l’étiquette, qui sera sûrement à l’avenir beaucoup plus connectée. 4 juin 2022 | 1 min
« Cinq mois d’engraissement et de finition individualisée pour mes vaches de réformes et génisses de boucherie. Elles sont toutes valorisées en circuit court avec les bouchers locaux, en label rouge, ou encore sous l’appellation Or rouge de l’entreprise Plainemaison qui commercialise des viandes haut de gamme avec la limousine comme ambassadrice.Dans ce contexte, des poids de carcasse conséquents ne sont pas une contrainte », explique l'éleveur. Crédits : © G. Gapihan Economie Vendre et gérer Plein air intégral sur le plateau de Millevaches Installé à Vallière, au sud de la Creuse, cet élevage de 150 mères limousines valorise un haut niveau génétique et… 15 février 2022 | 1 min
Une fois les différentes zones cartographiées, l éleveur n a plus aucune saisie à faire pour mesurer ses temps de travaux. Crédits : © Aptimiz Porcs-Volailles Vendre et gérer Une application pour mesurer son temps de travail en élevage de porcs Simple d’utilisation, l’application pour smartphone Aptimiz permet la mesure automatique et l’analyse du temps de travail. 22 décembre 2021 | 1 min
Pour Pauline Giraud et Clément Minne des Vignobles Gueissard, l'externalisation de l'embouteillage, du stockage et de l'expédition de leur gamme de négoce est un précieux gain de temps et d'espace. Crédits : © C. Gerbod Economie Vendre et gérer « On délègue le stockage et l'expédition de nos vins de négoce parce que l'on a confiance » 3 décembre 2021 | 0 min
Atemax s'engage à accompagner les clients demandeurs face aux situations difficiles de l'équarrissage. Crédits : © Réussir SA Ovins-Caprins Vendre et gérer Le service d’équarrissage Atemax rendu plus accessible Abonné 16 novembre 2021 | 0 min
Le paiement par carte bancaire reste le moyen de paiement le plus utilisé. Crédits : © D. Hardy Filières laitières Vendre et gérer Une stratégie de communication et des paiements en ligne pour les vendeurs en direct Abonné 30 avril 2021 | 0 min
Les entreprises de conseil en élevage des Deux-Sèvres et d'Ille-et-Vilaine vont fusionner dans une seule entité. Crédits : © A. Villette Ovins-Caprins Vendre et gérer Union des contrôles laitiers 79 et 35 Abonné 22 avril 2021 | 0 min
Echangeparcelle.fr met en relation des agriculteurs qui manifestent chacun leur souhait d’échanger une parcelle tandis que labonneparcelle.safer.fr s’appuie sur le besoin d’un agriculteur et la connaissance du parcellaire de tous les agriculteurs du territoire. Crédits : © C. Baudart Economie Vendre et gérer Aménagement parcellaire : des sites web au service du regroupement des îlots Deux plateformes en ligne proposent d’échanger des parcelles agricoles. Ces outils permettent de rentrer en contact avec… 12 novembre 2020 | 1 min
Pour chaque solution proposée, des indicateurs de coût, de délai et de compétences. Crédits : © Déclic travail Ovins-Caprins Vendre et gérer Mieux vivre son métier avec Déclic travail Abonné 7 septembre 2020 | 0 min
Porcs-Volailles Vendre et gérer Les 8 astuces pour simplifier la gestion administrative des exploitations agricoles 20 août 2020 | 0 min
VALENTINE GUERIN reconnaît qu'il est difficile de garder un berger d'une année sur l'autre, en partie à cause des conditions d'emploi et de vie précaires. Crédits : © B. Morel Ovins-Caprins Vendre et gérer Berger, un métier sociable et moderne Abonné 31 juillet 2020 | 0 min
Cliquez sur "Mes revues" pour accéder à la liseuse. Crédits : © Réussir Ovins-Caprins Vendre et gérer Votre revue La chèvre est disponible en ligne 15 mai 2020 | 0 min
Apparence de la liseuse de Pâtre Crédits : © DR Ovins-Caprins Vendre et gérer Votre revue Pâtre est disponible en ligne ! 4 mai 2020 | 0 min
Le bâtiment de Samuel Hérault est en cours de réaménagement. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer [ Chronique de chevriers confinés 4 ] Excès de lait, gestes barrières et rénovation du bâtiment 30 mars 2020 | 0 min
Plus les couleurs tendent vers le jaune, plus l'attaque est récente. Plus le cercle est gros, plus les dégâts sont importants. Crédits : © SEA73/Inrae Ovins-Caprins Vendre et gérer Une carte des attaques du loup en quasi-temps réel 11 mars 2020 | 0 min
L’outil est disponible à l’adresse suivante : idele.fr/decibov/ Crédits : © Idele Economie Vendre et gérer Décibov simule la faisabilité d’un projet 20 janvier 2020 | 0 min
Joël Merceron, directeur de l'Institut de 'élevage, Bruno Dufayet, président de la Confédération nationale de l’élevage, Martial Marguet, président de l’Institut de l'élevage et Christiane Lambert, présidente de la FNSEA. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Innovations et partenariats pour le comice d’Idele 6 janvier 2020 | 0 min
L'appli pemet aux producteurs de mettre en circulation les informations sur leurs vins à destination de tous les maillons de la chaîne de commercialisation des vins aux Etats-Unis. Pour se différencier, cette appli met l'accent sur le profil gustatif des vins. Crédits : © Vinifyed Economie Vendre et gérer Une appli dédiée au marché américain du vin 29 novembre 2019 | 0 min
Romain Lamour .« C’est déjà bien que les éleveurs prennent la parole sur les réseaux sociaux mais il faudrait aussi que chaque maillon communique à son niveau. » Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer Sur Twitter, des photos de porcelets mises en valeur grâce au noir et blanc 30 août 2019 | 0 min
Patrice Lamy. « Pendant mes week-ends et les vacances, mon voisin gère les alertes robot et mon père soigne mon troupeau. » Crédits : © DR Economie Vendre et gérer « On s’entraide avec un ami pour gérer nos alertes robot » 16 août 2019 | 0 min
Élodie et Matthieu Collet, vignerons au domaine Fontanel à Tautavel, dans les Pyrénées-Orientales, proposent à la location un emplacement privilégié de leur domaine. Crédits : © L. Oligny Economie Vendre et gérer Accueillir un camping-car dans ses vignes 24 mai 2019 | 0 min
Après la réintroduction automnale de deux ourses sans concertation, les éleveurs ont du mal à vouloir partager une feuille de route commune avec les pouvoirs publiques. Crédits : © Paunovic Ovins-Caprins Vendre et gérer La concertation sur l’ours mal engagée Abonné 6 mai 2019 | 0 min
Denis Lerouge codirige le département communication d’Interbev avec Valérie Mestre. Ensemble, ils ont piloté le déploiement de la dernière campagne de communication d’Interbev : « Aimez la viande, mangez en mieux », illustrée par un film publicitaire diffusé à la télévision, au cinéma et sur les réseaux sociaux et visible sur le site Naturellement-Flexitariens.fr Crédits : © I. Heeren/Pâtre Economie Vendre et gérer Nous promouvons un « omnivorisme éclairé » 6 mai 2019 | 0 min