Antibiorésistance

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Vétérinaire réalisant un prélèvement dans un flacon d'antibiotique sur une exploitation bovine.
Par rapport à 2011, l’exposition des animaux aux antibiotiques a diminué de 49 %, avec des disparités pour les animaux d’élevage : -15 % pour les bovins, -51 % pour les lapins, -65 % pour les porcs et -71 % pour les volailles. Crédits : © B. Griffoul
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Antibiorésistance : « Il ne faut plus s’attendre à de fortes diminutions de l’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques »

L’exposition des animaux aux antibiotiques se stabilise en 2024, proche de l’objectif du plan Ecoantibio 3, indique le…
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Antibiotiques utilisés en élevage dans la porte d' un réfrigérateur.
En pratique, pour améliorer l’efficacité de l’élevage, les auteurs appellent à « se concentrer sur l'augmentation de la productivité par animal plutôt que sur l'expansion des troupeaux ». Crédits : © Sandra Roupnel
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Améliorer la production des élevages pour réduire l’utilisation des antibiotiques, voilà ce que préconise la FAO

Une récente étude de la FAO soutient qu’améliorer la productivité des animaux d’élevage est « essentiel » pour…
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