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Le NEPG appelle les producteurs européens de pommes de terre à la « prudence » Crédits : © Pixabay

pomme de terre en girsac. les pommes de terre sont encore terreuses, au premier plan. au second plan, flou, des filets oranges remplis de pommes de te — Le NEPG appelle les producteurs européens de pommes de terre à la « prudence » Crédits : © Pixabay

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> Un séminaire a été organisé le 11 janvier à Paris par la Fédération nationale de l'agriculture biologique. En petits groupes et sous la houlette d'animateurs, les responsables de la restauration collective se sont attelés à des études de cas sur l'introduction des produits biologiques et locaux dans les restaurants collectifs de l'État.

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A Boudes, les vignes de Côtes d’Auvergne sont effectivement en pente, ce qui demande aux viticulteurs une technique et des connaissances pointues. — A Boudes, les vignes de Côtes d’Auvergne sont effectivement en pente, ce qui demande aux viticulteurs une technique et des connaissances pointues. Crédits : © Fédération Viticole, Pierre Soissons

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