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Portrait de Gonzalo Rodera, conseiller au sein de la Coopérative agricole de Tres Arroyos, assis à son bureau
Pour l’agronome Gonzalo Rodera, conseiller au sein de la Coopérative agricole de Tres Arroyos, les rendements attendus à partir de la mi-décembre seront « bons, voire très bons » autour de 45 quintaux q/ha en moyenne et jusqu’à 70 q/ha sur la côte atlantique. Crédits : © Marc-Henri André
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Commerce blé 2024-2025 : l’Argentine est en mesure de concurrencer la France sur le Maghreb

Un régime pluviométrique porteur dans les Pampas nourrit les espoirs des exportateurs qui préparent le retour en force du…
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C’est grâce à l’innovation constante au sein des dix sites amidonniers français, que cette industrie a résolument entamé la décarbonation de ses activités : réduction des consommations énergétiques, diversification des approvisionnements, optimisation de l’usage des eaux de process, etc.
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Le jeune céréalier et dirigeant de l’association argentine des producteurs en non labour (Aapresid), Santiago Guazelli, lors du dernier congrès de cette puissante ONG tenu pour la première fois à Buenos Aires (Argentine) le 8 août. Crédits : © Marc-Henry André
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Argentine : les premières récoltes de blés OGM sont en vente libre

La longue procédure réglementaire est bouclée pour les blés OGM dits HB4 conçus en Argentine par Bioceres et Florimond…
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Gamme de produits lactés fabriqués à base de mélange de lait écrémé et de matière grasse végétale en poudre.
Avec la poudre MGV, les Africains fabriquent une diversité de produits qui imitent très bien yaourt, lait condensé, glace, fromage fondu ... La Vache qui rit vendue en Afrique est fabriquée à partir de poudres MGV. Crédits : © C. Corniaux
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Gros appétit de l'Afrique de l'Ouest pour les poudres de lait réengraissées en matière grasse végétale

L’Afrique de l’Ouest a augmenté ses achats de poudres de lait écrémé réengraissées en matière grasse végétale. Ces deux…
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