Laurent Bedoussac, à l'Ensfea. "Peut-être cela vaut-il le coup de laisser 10 à 15 % de grains au champ pour ne pas avoir de grains cassés et trier facilement la récolte ?" Crédits : © ENSFEA Economie Analyses quotidiennes « Dans les situations à faibles potentiels, les associations trouvent de…
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