« Les pratiques peuvent vraiment influencer la qualité du colostrum. Le but de cette étude était de faire un retour éleveur pour de meilleures pratiqu
« Les pratiques peuvent vraiment influencer la qualité du colostrum. Le but de cette étude était de faire un retour éleveur pour de meilleures pratiques en matière de gestion de colostrum. Ainsi, une réunion a-t-elle été organisée afin de restituer à chacun ses résultats individuels et de donner des recommandations adaptées à chaque exploitation », souligne Jonathan Gourdon, jeune diplômé de l’école vétérinaire de Nantes (Oniris). Crédits : © J.-M. Nicol
Autorisée depuis début septembre, l'aspergillopepsine I se positionne comme une alternative à la bentonite pour la stabilisation protéique des vins bl
Autorisée depuis début septembre, l'aspergillopepsine I se positionne comme une alternative à la bentonite pour la stabilisation protéique des vins blancs, rosés et mousseux. Elle se destine toutefois aux domaines équipés pour chauffer les moûts ou les vins. Crédits : © Sofralab