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Les pommes de terre de primeurs sont particulièrement délicates et fragiles et doivent être considérées comme des légumes frais s’altérant à l’air et à la lumière, rappelle le CNIPT. L’emballage plastique, dans ce cas, permet d’éviter la détérioration à tous les stades de la commercialisation. Photo d'archive Crédits : © yoshipowershot
Un rayon de fruits d'été dans un supermarché. Une cliente choisit des pêches.
L'UE va interdire le plastique au rayon fruits et légumes. Des exemptions sont prévues, chaque Etat membre devra les fixer. Le secteur des fruits et légumes appelle à une liste harmonisée unique. Crédits : © Julia Commandeur
S’il est d’usage d’illustrer les articles sur la loi Agec avec des photos de fruits et légumes emballés, il est aussi utile de rappeler qu’une grande majorité des fruits et légumes sont vendus en vrac. Et que les emballages des fruits et légumes ne représentent que 1,5 % des emballages alimentaires. Crédits : © Claire Tillier
Graphiques montrant l'évolution du nombre d'organisations de producteurs de fruits et légumes en Europe, la valeur des produits qu'ils représentent, e
La DG Agri rappelle que les OP -organisations de producteurs- sont un outil non négligeable puisqu’elles permettent l’obtention de budget via des programmes opérationnels. Or elles sont de moins en moins nombreuses. Crédits : © Captures d'écran de la présentation de Dan Burgar Kuželički