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De gauche à droite : Sébastien Chauffaut, directeur général de Limagrain, Jérémy Robiolle, directeur du développement Xerfi Specific et Christophe Vay de l'entreprise Cérès Solutions qui a notamment travaillé avec Limagrain sur le moulin à blé de Saint-Ignat. Un moulin actuellement en cours d'agrandissement afin d'augmenter les capacités d'écrasement d'ici le printemps 2025. Crédits : © Sophie Chatenet
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« Blé, maïs et orge restent en tête des utilisations en alimentation animale, mais le sorgho et le triticale trouvent aussi leur place »

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