Pois protéagineux

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« Demain, la production de légumineuses dont les nodosités permettent de capter l'azote de l'air sera aussi une réponse à la diminution des charges des exploitations », défend Arnaud Rousseau. Crédits : © Gaétan Merminod
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Aujourd’hui, à l’heure du lancement officiel, 29 partenaires de 18 pays membres de l’Union européenne contribuent à la plateforme EU-BookFarm, et cela jusqu’en 2029. Crédits : © EU-FarmBook/Martin Pilette Prod
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