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En plus de la communication au sein des filières, tous les participants s’accordent sur l’importance de la communication des éleveurs sur leur métier auprès des citoyens. Crédits : © Lola Broyer Benoit

De gauche à droite, Mathieu Désolé, agroéconomiste chez Itavi; Anaël Roussel, chargé de mission au Clipp, Marie-André Luherne, éleveuse de vaches lait — En plus de la communication au sein des filières, tous les participants s’accordent sur l’importance de la communication des éleveurs sur leur métier auprès des citoyens. Crédits : © Lola Broyer Benoit

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Les surfaces bio des grandes cultures, qui représentent la majeure partie (47%) de la SAU bio de Bourgogne-Franche-Comté, arrivent à se maintenir en 2023. Crédits : © Christian Gloria

Paysage agricole de grande culture en Bougogne-Franche-Comté (Côte-d'Or) au printemps avec tracteur qui traverse au centre de l'image. — Les surfaces bio des grandes cultures, qui représentent la majeure partie (47%) de la SAU bio de Bourgogne-Franche-Comté, arrivent à se maintenir en 2023. Crédits : © Christian Gloria

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La souffrance du monde agricole, « pourquoi est-ce qu’on n’en parle pas ? » interroge Alexandre Morel qui veut être un défenseur du monde agricole. Crédits : © Alexandre Morel

La souffrance du monde agricole, « pourquoi est-ce qu’on n’en parle pas ? » interroge Alexandre Morel qui veut être un défenseur du monde agricole. Crédits : © Alexandre Morel

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Principales miellées produites par région en pourcentage de volume de production déclaré. Les 2 à 4 miellées représentant plus de 50% des données de l — Principales miellées produites par région en pourcentage de volume de production déclaré. Les 2 à 4 miellées représentant plus de 50% des données de la production régionale sont représentées. Crédits : © C. Beri

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Redonner leur place aux producteurs dans la filière noix de cajou, créer de la valeur ajoutée, impulser une dynamique économique en limitant l’impact carbone, c’est sur ces 3 piliers que repose le projet EthiCajou développé au Sénégal. Crédits : © ddcreativohn / Pixabay

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Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux. — Matthieu Coignart, un des trois associés du Gaec du Champ Faubert, en Haute-Marne, en AOP brie de Meaux. Crédits : © Gaec du Champ Faubert

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Philippe Cabarat, président de la commission bio d’Interbev et éleveur de 65 Charolaises dans la Nièvre. « Nous communiquons vers les éleveurs en conversion pour les sensibiliser au fait que c’est l’organisation des filières qui permet de maîtriser les prix en bio. » Crédits : © X. Granet

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