Tourteau de soja

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Les œufs bruns chocolat de Noirans sont très appréciés dans certains circuits courts. Crédits : © V. Bargain

<em class="placeholder">Les œufs bruns chocolat de Noirans sont très appréciés dans certains circuits courts.</em> — Les œufs bruns chocolat de Noirans sont très appréciés dans certains circuits courts. Crédits : © V. Bargain

Porcs-Volailles Produire

La Ferme de la Forêt vise l’autonomie et la qualité pour ses œufs

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Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race

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« Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température

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17 septembre 2026 | 6 min

Jean-Paul Fiers et Gala pointée à 88 à l’Upra. « Cette vache en est à sa quatrième lactation. Elle a produit en troisième lactation 15 408 l de lait en 344 jours à 48,8 de TB et 33,6 de TP." Crédits : © E. Bignon

Jean-Paul Fiers et Gala pointée à 88 à l’Upra. « Cette vache en est à sa quatrième lactation. Elle a produit en troisième lactation 15 408 l de lait en 344 jours à 48,8 de TB et 33,6 de TP." Crédits : © E. Bignon

Bovins Produire

« 100 quintaux de lait par vache et 100 euros de coût alimentaire »

30 avril 2018 | 0 min

Jean-François, Bernard et Clément Lacombe, du Gaec de Pourcayras, sont tous les trois engagés dans les organisation professionnelles départementales (coopérative, GDS, JA). Crédits : © B. Griffoul

Jean-François, Bernard et Clément Lacombe, du Gaec de Pourcayras, sont tous les trois engagés dans les organisation professionnelles départementales ( — Jean-François, Bernard et Clément Lacombe, du Gaec de Pourcayras, sont tous les trois engagés dans les organisation professionnelles départementales (coopérative, GDS, JA). Crédits : © B. Griffoul

Filières laitières Produire

Du lait pour le roquefort et des agneaux engraissés

30 avril 2018 | 0 min

Sojalim a été naturellement implantée sur le site d'aliments Sanders Euralis à Vic-de-Bigorre. Crédits : © Sanders Euralis

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Porcs-Volailles Produire

Sojalim renforce la filière soja « made in Sud-Ouest »

10 avril 2018 | 0 min

Jean-Pierre Encoignard, éleveur dans la Manche Crédits : © Alicatt

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Bovins Produire

«Je me suis équipé d'une brouette électrique»

31 janvier 2018 | 0 min

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Les bienfaits de la graine de lin confirmés

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31 décembre 2017 | 0 min

Il n’y a pas de bon ou de mauvais systèmes de distribution. Le tout est que le choix de l'outil soit cohérent avec les contraintes de chaque exploitation. Crédits : © E. Bignon

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Bovins Produire

"Ne pas se louper quand on renouvelle l’outil de distribution"

30 novembre 2017 | 0 min

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Bovins Produire

Intégrer la nutrition protéique de précision

30 novembre 2017 | 0 min

Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. Crédits : © M.-A. Batut

Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. © M.-A. Batut — Michel Viguier (à gauche) est passé en agriculture biologique à la demande de Lionel vassel (à droite) de la laiterie Le Petit Basque. Crédits : © M.-A. Batut

Ovins-Caprins Produire

Du lait bio pour Le Petit Basque

31 octobre 2017 | 0 min

Jeannick Deborde, éleveur bio en Vendée Crédits : © DR

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Bovins Produire

« Le pois toasté a remplacé le correcteur azoté »

30 septembre 2017 | 0 min

Soja toasté Crédits : © V. Bargain

Soja toasté © V. Bargain — Soja toasté Crédits : © V. Bargain

Ovins-Caprins Produire

Toaster ses protéagineux pour plus d’autonomie et de traçabilité

31 juillet 2017 | 0 min

Guillaume Belbis, professeur à l'ENV d'Alfort. « Cette affection induit un risque de réforme marqué de l'ordre de 25 %. » Crédits : © DR

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Santé animale Produire

L’hypocalcémie subclinique a plus d’impact que la fièvre de lait

31 mai 2017 | 0 min

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Peut-on accroître l’autonomie protéique en France ?

31 mai 2017 | 0 min

Damien Serais, éleveur. « Il n’y a pas de bonne efficacité alimentaire sans bons fourrages. » Crédits : © E. Bignon

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« Je calcule l’efficacité alimentaire du troupeau chaque matin »

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Les associés du Gaec des Oursons avec Stéphane Baille de BDM (à gauche). « Nos 650 000 litres de lait sont transformés en Tomme de Saint Ours par notre coopérative. Par rapport à l’IGP Tomme de Savoie, le cahier des charges interdit en plus l’ensilage de maïs épi. » Crédits : © A. Conté

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Alimentation animale Produire

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31 août 2016 | 0 min

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Les leviers pour gagner en autonomie alimentaire

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L’intérêt du soja régional se confirme en système foin

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Jean-Pierre Millet, agriculteur dans l'Aisne Crédits : © C. Pruilh

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Bovins Produire

"Je cherche à maximiser la teneur en protéine de mon herbe"

31 décembre 2015 | 0 min

La teneur en huile des grains des variétés RH proposées par Panam tourne autour de 6 à 7 %, et entre 10 et 12 % pour les variétés RH+. Crédits : © S. Roupnel

La teneur en huile des grains des variétés RH proposées par Panam tourne autour de 6 à 7 %, et entre 10 et 12 % pour les variétés RH+. — La teneur en huile des grains des variétés RH proposées par Panam tourne autour de 6 à 7 %, et entre 10 et 12 % pour les variétés RH+. Crédits : © S. Roupnel

Bovins Produire

Que penser des variétés de maïs riches en huile ?

2 juillet 2015 | 0 min

Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jus — Faucher sans conditionneur permet de préserver les tiges et les feuilles et par conséquent d’accélérer le séchage au champs par évapotranspiration jusqu’à 35 % de MS. Crédits : © Kverneland Group

Bovins Produire

Ensilage d'herbe : prenez un bon départ au champ

22 mai 2015 | 0 min

À défaut d'acheter du tourteau en direct sur le marché à terme, les éleveurs peuvent passer des contrats pour fixer leur prix d’achat. Des économies sont à la clé. Crédits : © J-C. Gutner

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fixer leur prix d’achat. Des économies — À défaut d'acheter du tourteau en direct sur le marché à terme, les éleveurs peuvent passer des contrats pour fixer leur prix d’achat. Des économies sont à la clé. Crédits : © J-C. Gutner

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L’élevage de larves de mouche produit 150 tonnes de protéines par hectare et par an, contre seulement 0,9 tonne pour le soja. Crédits : © C. Maître/Inra

L’élevage de larves de mouche produit 150 tonnes de protéines par hectare et par an, contre seulement 0,9 tonne pour le soja. — L’élevage de larves de mouche produit 150 tonnes de protéines par hectare et par an, contre seulement 0,9 tonne pour le soja. Crédits : © C. Maître/Inra

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Les larves d’insectes possèdent des valeurs nutritionnelles intéressantes pour l’alimentation des animaux. Mais beaucoup…

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Geneviève Barat, nouvelle présidente de l’ALL. Crédits : © P. Dumont

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Le saut dans l’inconnu pour la filière lait

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Mettre 5 % de tourteau de tournesol à la place de tourteau de soja dans la ration des pondeuses fait économiser 10 centimes pour 100 œufs. Crédits : © A. Puybasset

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DES GRAINES DE SOJA TORRÉFIÉES, APLATIES ET BROYÉES peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. Crédits : © C. Pruilh

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peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. — DES GRAINES DE SOJA TORRÉFIÉES, APLATIES ET BROYÉES peuvent être distribuées aux vaches et aux génisses. Crédits : © C. Pruilh

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L’herbe d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelles. Crédits : © C. Pruilh

L’herbe
d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelle — L’herbe d’automne peut se révéler d’aussi bonne qualité que l’herbe de printemps si la conduite du pâturage d’été a permis de bien raser les parcelles. Crédits : © C. Pruilh

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Alors que le maïs est réputé mal supporter la concurrence d’une autre espèce végétale jusqu’au stade six feuilles, il semble plutôt heureux de sa cohabitation avec le soja sur le même rang. Crédits : © DR

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Ensilage de luzerne. Pour limiter les achats extérieurs de protéines grâce à une importance accrue donnée aux surfaces en luzernes, il faut que ces dernières soient récoltées dans de bonnes conditions. Crédits : © F. d'Alteroche

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Tourteau de soja stocké au port de Montoir. Crédits : © C. Gérard

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