COTidienne

Marché des oléagineux du 22 août 2025 - L’huile de soja soutient le marché des oléagineux

Les cours du soja ont un peu progressé à Chicago et les huiles de soja ont fortement augmenté entre le 21 et le 22 août. Les prix du colza sur Euronext et les marchés physiques français ont baissé. Les prix du tournesol sur les places hexagonales sont stables.

À Chicago, les cours du soja ont progressé avec des perspectives plus faibles sur les rendements des cultures étatsuniennes. En effet, les estimations du ProFarmer Crop Tour dans le Midwest sont inférieures à celles de l’USDA à 53 boisseaux par acre contre 53,6. En 2024, les chiffres étaient ressortis comme suit : USDA en août, 53,2 ; Pro Farmer en août, 54,9 ; USDA final, 50,7. Le marché est aussi soutenu par celui de l’huile de soja qui a fortement progressé en séance en raison d’une décision imminente du gouvernement sur les mandats de biocarburants. À ce sujet, les petits raffineurs ont demandé une demande d’exemption sur les mandats de biocarburants. Cette demande a été acceptée vendredi par l’agence de l’environnement EPA des États-Unis. L’administration états-unienne envisage de réaffecter ces obligations aux plus grands raffineurs du pays, ce qui activera une demande supplémentaire sur la graine. Notons, que des acheteurs en Chine ont demandé des informations sur le soja étasunien, ce qui rassure le marché sur de prochaines ventes à l’export. En nouvelle récolte, les ventes étasuniennes de soja 2025-2026 accusent un retard conséquent de -22,4 % sur la campagne précédente.

À Winnipeg, les cours du canola ont progressé sur le marché ICE avec des gains modestes avec le soutien de l’huile de soja.

À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme sur le marché à terme ont progressé avec le soutien de l’huile de soja également et une augmentation attendue de la demande en août et en septembre. Signalons la demande de l’Indonésie à l’UE de supprimer immédiatement les droits de douanes sur les importations d’huile de palme à la suite du soutien de l’Organisation mondiale du commerce OMC à plusieurs de ses revendications. Pour l’instant, aucune décision définitive n'est possible puisque la plus haute cour d'appel de l'OMC n'est plus opérationnelle.

Sur Euronext et les marchés physiques français, les cours du colza ont clôturé respectivement en baisse de 1,25 % et de 0,26 % sur le contrat de novembre sous la pression de l’euro qui repasse au-dessus de 1,17 dollar. En Ukraine, un volume de 3,16 Mt de colza a été récolté au 22 août sur une surface de 1,28 Mha selon UkrAgroConsult.

Sur le volet macroéconomique, l’euro a progressé face au dollar à la suite du discours attendu de Jérôme Powell, le président de la réserve fédérale Fed des États-Unis, au symposium annuel de Jackson Hole de la Fed vendredi. Au cours de cette intervention, il a ouvert la porte à une baisse des taux d’intérêt de la banque centrale étatsunienne.

À New York, le pétrole WTI a progressé de +0,47 % dans un marché hésitant alors que les perspectives d’un accord de paix rapide s’éloignent entre la Russie et l’Ukraine. En l’absence d’avancée, Donald Trump pourrait taper du poing sur la table et mettre en place les sanctions évoquées sur le pétrole russe.

Fondamentaux :

• Ukraine, colza, production 2025-2026 : 3,16 Mt récoltés au 22 août sur 1,28 Mha (source : UkrAgroConsult)

Commerce international :

• États-Unis, soja, ventes 2025-2026 : cumul à 5,855 Mt, en baisse de 22,4 % sur un an (source : USDA)

Exportations et importations européennes pour la semaine 07 terminée le 17 aout :

Marchés physiques français du 22 août 2025 (base juillet pour les céréales)

Cotations commerciales des produits laitiers du 21 août 2025

Evolution dollar / euro du 22 août 2025

Soja 1036,50 cents/bois. Tourteaux de soja 296,70 $/t Huile de soja 54,84 cts/livre

Cotations des marchés internationaux du 22 août 2025