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COTidienne
Marché des oléagineux du 16 décembre 2025 - Le prix du colza passe sous les 470 €/t sur Euronext, la sole française pour la récolte 2026 gagnant 6,4 %

L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 15 et le 16 décembre 2025, expliquée par La Dépêche-Le Petit Meunier.     

Graphique prix colza tournesol France au 16 décembre 2025
© Réussir SA

Sur Euronext, le colza a encaissé des pertes significatives sur ses deux contrats rapprochés avec respectivement -6,25 €/t et -3,50 €/t sur les échéances de février et mai, entre le 15 et le 16 décembre 2025. Le marché du colza a subi la baisse des prix des oléagineux, des huiles comparables et du pétrole. De plus, le niveau de l’euro au-dessus de 1,17 dollar exerce une pression supplémentaire sur les cours.
Sur le marché physique français, le prix du colza en FOB Moselle, sa place de référence, a reculé de 6 €/t sur l'échéance janvier-mars. Agreste estime de fait les surfaces de colza 2026-2027 en progression de 6,4 % à 1,34 Mha sur la précédente campagne et de +9,4 % sur la moyenne quinquennale. Les superficies augmentent de 13 % en région Franche-Comté, mais enregistrent une hausse plus modeste en Centre-Val de Loire (+3 %) et dans le Grand Est de la France (+2 %). En outre, Agreste précise que les conditions de culture sont globalement favorables pour les cultures.

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À Winnipeg, les cours du canola ont reculé sous les 600 $/t sur le marché ICE. La graine canadienne subit les difficultés à l’export avec les droits de douane chinois. Le marché a reçu un soutien par des achats opportunistes sur ces niveaux de prix.
 
À Chicago, les cours du soja ont baissé sur le CBOT sous la pression des craintes sur le rythme des exportations états-uniennes et la baisse des prix du pétrole. « Pour le soja, tout tourne autour de l'énergie et de la lassitude vis-à-vis de la Chine. La prime qui s'était instaurée sur le marché du soja grâce aux négociations sino-américaines est en train de disparaître », a déclaré Don Roose, président de US Commodities à West Des Moines, dans l'Iowa.
 
À Kuala Lumpur, les cours de l’huile de palme ont chuté pour la troisième séance consécutive sur le marché à terme malaisien pour atteindre leur plus bas niveau depuis juin, sous la contrainte du recul du pétrole et des huiles végétales concurrentes. Le retour des acheteurs indiens se confirme avec la baisse des prix de l’huile de palme, d’après des déclarations de l'Association des raffineurs indiens (SEA).

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Sur le volet macroéconomique, l’euro est resté stable face au dollar en raison de chiffres contrastés sur l’emploi aux États-Unis et d'incertitudes sur la résolution du conflit russo-ukrainien.
À New York, le pétrole WTI a plongé de 2,51 % sur le Nymex avec la crainte d’un allègement des sanctions sur la Russie dans le cadre des négociations de paix en Ukraine, alors que Volodymyr Zelensky se félicite des dernières avancées et que la population ukrainienne semble favorable à 70 % à un accord de paix.
 
Fondamentaux :

  • France, colza, surface : 1,34 Mha en 2026-2027, en hausse de 6,4 % sur un an et de 9,4 % sur la moyenne quinquennale (source : Agreste)

 

Importations européennes pour la semaine 24 terminée le 14 décembre 2025 :

en tonnes    Cumulé 2025/26S24 2025/26Cumulé 2024/25S24 2024/25
Colza
(import)
   1 699 618   19 306   2 848 310   84 695

 

Marchés physiques français du 16 décembre 2025 (base juillet pour les céréales)

TournesolSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Bordeauxoléique Récolte 2025avr.-juininc.  
Rendu Saint-Nazaireoléique Récolte 2025avr.-juin620,00N0,00
ColzaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu RouenRécolte 2025janv.-mars461,00N-6,00
Fob MoselleRécolte 2025janv.-mars471,00N-6,00
Tourteaux de sojaSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Montoir48% profat pellets Brésildéc.342,00V2,00
 48% profat pellets Brésiljanv.342,00V1,00
PoisSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Marnefourrager Récolte 2025déc.-mars227,00N0,00
Départ Somme/Oisefourrager Récolte 2025déc.-marsn.p.  

Cotations commerciales des produits laitiers du 11 décembre 2025

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2080,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.975,00N 
BabeurreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 sans normedispo.n.p.  
 normes hollandaisesdispo.n.p.  

Evolution dollar / euro du 16 décembre 2025

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,8492 euro
1 euro1,1776 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 décembre 2025

Matières premièresClôtureChicago
Soja1062,75cents/bois.
Tourteaux de soja302,40$/t
Huile de soja48,36cts/livre

Clôture du marché à terme Euronext du 16 décembre 2025

Colza (Euronext)
EchéanceClôture
Févr. 2026469,25
Mai 2026462,50
Août 2026449,25
Volume19979

Cotations des marchés internationaux du 16 décembre 2025

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Janv. 202655,27 $
Indices des frets maritimesdu 16 décembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)220411,00
Baltic Panamax Index (BPI)1577-67,00
Baltic Capesize Index (BCI)3834115,00
Baltic Supramax Index (BSI)1335-25,00
Baltic Handysize Index (BHSI)785-11,00

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