COTidienne

Marché des céréales du 21 janvier 2026 - Peu d'évolution sur les prix du blé et du maïs sur Euronext

Les prix du blé et du maïs sont restés quasi stables sur le marché à terme européen entre le 20 et le 21 janvier. Dans son rapport hebdomadaire de positions des traders, Euronext note, au vendredi 16 janvier 2026, que les opérateurs dits financiers ont diminué leur position nette courte sur le blé (d'environ 8 500 lots) pour atteindre environ -144 500 lots ; en maïs, ils l'ont diminué d'environ 1 300 lots pour atteindre environ -3 100 lots.

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Les déclarations quelque peu apaisantes de Donald Trump au Forum économique de Davos hier ont fait remonter le dollar sur le marché des changes, entraînant mécaniquement une baisse de la paire euro-dollar, favorisant les exportations de grains hors zone euro. L'abondance des disponibilités mondiales en blé empêche cependant toute hausse significative des cotations du blé européen. De plus, le dernier achat de l'OAIC algérien a paraît-il concerné des origines argentines. Et ce, alors que la Chine est peu présente aux importations. La concurrence est aussi féroce du côté de la mer Noire. En Russie, les prix du blé sur le marché intérieur se sont ajustés à la baisse, rapportent les analystes de SovEcon. En effet, l'éloignement des ports d'exportation de volumes non négligeables de blé pèse sur les cotations, de même que l'abondance des stocks et une demande à l'exportation en légère baisse avec la présence de l'Argentine. Toutefois, selon les experts du cabinet d'analyse russe, "nous n'excluons pas la poursuite du déclin des prix sur le marché domestique dans les régions éloignées des ports. Cependant, à cause des coûts élevés de la logistique intérieure en Russie, cela ne devrait pas forcément entraîner une baisse des cotations à l'exportation". Du côté du maïs, APK-Inform rapporte une hausse des prix ukrainiens sous l'effet des difficultés logistiques liées aux frappes russes et à la demande soutenue à l'exportation. 

Du côté de l'orge, Graintrade signale le bon avancement des approvisionnements turcs. La Turquie se serait déjà procuré 70 % de ses besoins d'importation. Pour l'Ukraine, les exportations vers la Turquie représentent 20 % des débouchés, contre 42 % vers la Chine. Cependant, toujours selon Graintrade, l'origine ukrainienne en orge devrait être substituée par des volumes australiens et canadiens, avec le réchauffement des relations diplomatiques entre les deux pays. 

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