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William Saurin : cinq repreneurs seraient en lice

Quatre offres de reprise des activités plats cuisinés du groupe Financière Turenne Lafayette (FTL), maison mère de William Saurin, devraient être déposées d'ici à lundi soir, selon une source syndicale. Selon la FGTA-FO, « les dossiers de Raynal & Roquelaure, Cecab (D'Aucy), et deux fonds de pension devraient être déposés avant lundi soir », date limite de recueil des offres pour les activités plats cuisinés. Selon un article du Figaro du 14 mai, un des deux fonds serait LBO France et le second serait un fonds d’investissement américain. Le quotidien croit aussi savoir qu’un autre candidat devrait se positionner : il s’agit du groupe familial Rivière, en partenariat avec un autre industriel et un fonds français. Dans cette branche, qui emploie 1300 salariés, « la situation est très préoccupante », en raison de difficultés de trésorerie pour payer les fournisseurs, estime Didier Pieux, chargé du dossier au sein de la fédération FO. La direction a notamment confirmé l'arrêt cette semaine de l'usine William Saurin de Lagny-sur-Marne, précisant que parmi les fournisseurs, la société Bigard « a complètement arrêté de livrer William Saurin ». L'entreprise mise sur un redémarrage de l'usine dès la semaine prochaine, avec la mise en place progressive d'un paiement « à la commande » des autres fournisseurs.

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