Une météo encore pesante
Légumes : Le mauvais temps, sur une grande partie de l'Hexagone, a pénalisé le commerce, rendant la demande très prudente. Pour autant, la diminution des volumes —en courgette, melon et tomate— et la légère embellie météo dans certaines régions ont favorisé le rééquilibrage du commerce à l’approche du week-end. Le marché du concombre, ferme ces deux dernières semaines, s’est montré plus bataillé, avec une pression étrangère accrue, induisant le recul des prix.
