Aller au contenu principal

Œufs : pas de changement

 © CNPO
© CNPO

Si certains se réjouissaient vendredi de petites commandes de la part des centres de conditionnement, portant notamment sur du M, il n’en reste pas moins que l’ambiance demeurait très lourde et que la demande était bien en deçà de l’offre du moment. La plupart des opérateurs voyaient les stocks monter sur tel ou tel calibre et continuaient de devoir faire des concessions tarifaires. L’heure était donc aux mesures, certains anticipaient les réforment, d’autres devraient rapidement mettre en place des mues.

Chez nos voisins allemands, les achats chez les détaillants demeuraient bien orientés cette semaine, profitant des restrictions de la restauration, de quoi voir un marché dynamique pour le plein air et le bio. Les commandes étaient si toniques que l’approvisionnement en boîtes d’œufs pour la vente au détail se montrait sous tension. En revanche, à l’industrie c’était le calme plat et les prix reculaient pour les codes 2 et 3.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio