La sécheresse au Brésil et les complications liées à la Covid-19 pour l’entretien des cultures ont d’abord soutenu les cours du sucre. Cette situation devrait diminuer l’offre de sucre au Brésil la saison prochaine, de quoi atténuer les craintes d’un fort déséquilibre avec une demande menacée par la pandémie. Mais le plongeon des cours du brut a eu raison de la vigueur des cours du sucre en deuxième partie de semaine.
La chaîne de restauration rapide McDonald’s France a signé, vendredi 17 juillet, le nouveau contrat de fourniture de viandes…
Les échanges mondiaux de bovins vivants sont dynamiques, mais se sont nettement reconfigurés ces dernières années. Ce aux…
Les données de l’Observatoire des prix et des marges indiquent un niveau de marge brute historiquement bas pour l’abattage-…
Les exportations d’ovins vivants sont toutes dirigées vers des pays de l’Afrique du Nord, du Proche et du Moyen Orient. Le…
Ce sont les prix des jeunes bovins qui ont le plus contribué à la baisse du prix moyen pondéré des gros bovins entrée abattoir…
L’Union européenne a importé plus d’œufs en cinq mois que sur toutes les années complètes précédentes, antérieures à 2025.
