Le Duff ouvre deux Brioche Dorée à Shanghai

Le groupe de restauration et d’agroalimentaire Le Duff vient d’ouvrir deux établissements Brioche Dorée à Shanghai, en prévoit un troisième à Pékin « dans les prochains mois » et espère ensuite exploiter « une cinquantaine » de points de vente en Chine. Il s’agit des premières implantations en Chine pour le groupe familial breton, devenu N°2 mondial du café-boulangerie, et qui possède aussi la chaîne Del Arte et Bridor, une boulangerie-viennoiserie industrielle. Le groupe Le Duff compte 1 120 établissements dans le monde pour un CA d’environ 1,2 Md Eur, avec une croissance annuelle de 15 %.