Inquiétudes climatiques
À quelques semaines du début des moissons, l’inquiétude monte dans l’UE, y compris en France, au vu des conditions climatiques défavorables à l’épanouissement des cultures céréalières.
Le déficit hydrique est flagrant dans le Nord de l’Europe et les dernières estimations de Mars, l’observatoire européen de l’état des cultures rectifiait en baisse les prévisions de rendements dans l’UE.
Quant à Céré’Obs, la très légère amélioration de l’état des cultures dans l’hexagone notée la semaine dernière pour les cultures en bon et très bon état risque de ne pas se confirmer, la différence avec l’an dernier restant spectaculaire. Sauf revirement météorologique, on s’acheminerait donc, pour les blés vers des récoltes en sensible recul, conséquence de la baisse des surfaces et des rendements.
