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Jean-Pierre Fage, directeur de production, Jean-Yves Julien, chef fromager, et Pierre Séguis, président. Ce dernier assure la gestion
administrative et les relations commerciales.
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Après une profonde restructuration et la création d’un nouvel atelier, la coopérative cantalienne et sa…
Maîtres laitiers du Cotentin reprend la fromagerie Réaux
La fromagerie normande Réaux a été reprise par le groupe coopératif Maîtres laitiers du Cotentin (MLC) le 29…
Site de Ploudaniel
La Fromagerie de l’Iroise mise sur la meule carrée
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