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Se passer du glyphosate en interculture, des solutions... et des questions
Grandes Cultures
Le glyphosate sert principalement à gérer les vivaces et les graminées, et à détruire les couverts. Sa fin programmée amène à…
Insecticide maïs : Mezalid se positionne contre la pyrale
Grandes Cultures
Contre les insectes foreurs du maïs, Corteva agriscience propose Mezalid, un insecticide à utiliser au pic de vol de la pyrale…
site transformation laitière
Le lait bio face au Covid-19 : Quatre laiteries témoignent
Sodiaal, Lactalis, Agrial-Eurial et Danone témoignent des difficultés et des opportunités liées aux mesures de confinement pour…
Covid-19 : Les prix des ingrédients laitiers néozélandais ont mieux résisté
En Nouvelle-Zélande, la filière laitière a été moins touchée par la crise du Covid-19 que celle d’autres pays. La crise est…
La pratique raisonnée de l’irrigation consiste à arroser uniquement les meilleures parcelles et d’assurer à ces surfaces restreintes « le minimum hydrique ». © Gida Haute-Maurienne
En Haute-Maurienne : Développer l’irrigation des prairies pour sécuriser les exploitations laitières
Une irrigation raisonnée des prairies permet de renforcer l’autonomie fourragère des exploitations en AOP beaufort tout en…
Les transformateurs ont dû assurer la continuité de la collecte et de la transformation. © C. Pruilh
Face au Covid-19, le secteur laitier européen est relativement préservé
Les transformateurs européens ont eu deux grands défis à relever, un défi opérationnel et un défi sociétal, résume Benoît Rouyer…
« Notre objectif : retrouver des chiffres d’avant-crise »
Les Marches
Les fromages AOP d’Auvergne ont souffert pendant la pandémie de coronavirus. Confrontées à l’effondrement de la…
une exploitation laitière au Québec - 2014
[Covid-19] Au Québec, des mesures pour réduire rapidement la production
Les producteurs québecois ont réduit leur production de 4,5 % et supporté le coût de cet ajustement.