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La laiterie des Montagnes d’Auzances a créé la beurrerie dans des locaux existants pour fabriquer des petits volumes à forte valeur ajoutée. © LMA
Dans la Creuse : Le beurre de baratte pour sortir du marasme du lait UHT
La laiterie des Montagnes d’Auzances a lancé une fabrication de beure de baratte en partenariat avec Montlait pour pérenniser une…
Even distribue 16 €/1000 l aux adhérents
La coopérative bretonne, grâce à un bon résultat 2019 de 19,8 millions d'euros (7% du CA ; +48%/2018), distribuera 6,8 millions d…
Moisson 2020 : des rendements dans le rouge pour une année noire en grandes cultures
Grandes Cultures
Très mauvaise donne cette année pour les grandes cultures en France, avec une baisse généralisée des productions. Les céréales d’…
[Changement climatique] L’autonomie fourragère mise à mal en Normandie
Les hausses des températures et de l’ETP et les modifications de la répartition des pluies et des périodes de gel constatées dans…
Les femelles issues des croisements de type Procross, Holstein x Normande, Holstein x Montbéliarde et Holstein x Brune sont les premières candidates à une potentielle évaluation génomique. © F. Mechekour
[Evaluation génétique] L’indexation des femelles croisées laitières est à l’étude
Les femelles issues de croisements laitiers sont de plus en plus nombreuses dans les troupeaux, mais ne bénéficient pas d’…
Maîtriser la profondeur de travail d’un déchaumeur à dents
Machinisme
Les cultivateurs à trois rangées de dents et plus offrent une large amplitude de profondeur de travail, à condition de bien…
Les chemins sont des zones à risques pour les onglons
Un bon chemin est non traumatisant, sans irrégularités, sans cailloux et bien drainé.