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Changement de systèmes : retour d’expériences
Changement de systèmes : retour d’expériences
Intensification, passage au robot de traite, conversion au bio… On sous-estime souvent l’impact d’une modification de système.…
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Votre laiterie tient-elle compte des coûts de production dans le prix du lait ?
Votre contrat d’achat de lait fait-il mention des coûts de production pour établir le prix du lait ou pour négocier le prix ?
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« J’aurais dû démarrer le projet fromager dès mon installation »
Au Gaec Navarro, dans le Cantal. Pour se lancer dans la transformation fermière, en AOP salers, le Gaec a lourdement investi,…
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« Nous produisons 500 000 litres de plus sur une même surface »
À l’EARL de la Voie lactée dans l’Eure. Le sens de l’anticipation et une « très bonne pêche au travail » ont permis aux deux…
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Cherchez-vous à augmenter les taux ?
Jouer la carte des taux via l’alimentation et la génétique permet d’améliorer le prix du lait. Pour autant, certains d’entre-vous…
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Vos vaches ruminent-elles suffisamment ?
Et si on abordait l’alimentation du troupeau sans parler de rationnement, mais plutôt de comportement alimentaire, d’appétence,…
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« L’audit nous aide à nous poser les bonnes questions »
Au Gaec Saint-Eloi dans les Côtes-d’Armor, l’audit Signes de vaches a formalisé l’observation des animaux à partir de grilles et…