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Les races Prim’Holstein, Montbéliarde, Brune, Simmental et Vosgienne ont élu leurs championnes les 6, 7 et 8 avril pour la…
Après vingt ans de baisse continue, le taux butyreux qui s’élève aujourd’hui au contrôle laitier à 39,3 g/kg contre 40,9…
Le croisement laitier offre une alternative pour adapter le troupeau en jouant sur l’hétérosis et la complémentarité des races.…