Au-delà des soubresauts conjoncturels, l’avenir laitier reste positif. Les entreprises françaises misent sur l’exportation vers…
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Les entreprises d’Auvergne ont accepté d’établir un prix du lait spécifique pour la part destinée aux AOP. Mais sa pérennisation…
À première vue, les trois conditions exigées
pour le « paiement vert » ressemblent à celles de la
conditionnalité actuelle. Mieux…
Le plan carbone de
la filière laitière française
a été présenté au Space, à Rennes, en septembre 2014. Le diagnostic…
Les Appellations d’origine protégées souffrent d’un manque de reconnaissance. Une campagne de communication collective inégalée…
À l’horizon 2020,
la Bretagne veut passer
de 5 à 6 milliards de litres
de lait.
L'empreinte carbone devient un nouvel indicateur de gestion des exploitations.