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Produits laitiers bios : les ventes font un retour en arrière de plusieurs années
06 juillet 2023
Les Marches
Les achats des ménages de produits laitiers bio chutent, tandis que leurs homologues conventionnels résistent, voire tirent parti…
Rémunérascore, Egalim 2 : l’expérimentation est officiellement lancée
04 juillet 2023
Les Marches
Par un décret du 29 juin, le ministère de l’agriculture a officiellement lancé l’expérimentation d’un affichage sur la…
Prairie : le bio sans labour est-il viable à long terme en élevage bovin ?
30 juin 2023
En Normandie, trois ans d’essais comparant une conduite avec labour et une sans labour tendent à conclure qu’il ne faut pas s’…
Conjoncture laitière : le prix du lait bio retombe sous le prix du lait conventionnel en avril
16 juin 2023
Comme lors du printemps 2022, le prix du lait bio passe temporairement sous le prix du lait conventionnel moyen payé en France.…
Cash Investigation : les pseudos révélations d’Elise Lucet sur le bio
07 juin 2023
Portail Reussir
L’émission "Alerte sur le bio!" diffusée le 6 juin sur France 2 s’est attaquée au bio à travers l’angle des pesticides en ciblant…
Apport d'azote : la piste de la luzerne en engrais de ferme
27 mai 2023
Grandes Cultures
Différentes expérimentations sont menées pour étudier l'intérêt économique et technique d'utiliser la luzerne en engrais de ferme…
Des éleveurs bio irlandais créent une laiterie pour booster leur revenu
14 avril 2023
Dix éleveurs irlandais déçus par le prix du lait bio ont créé leur laiterie en 2009. Leur coopérative délègue la transformation.…
« Sans bâtiment pour mes vaches, je mise sur un système low cost à la néozélandaise »
06 avril 2023
Hicham Legrand a transposé un système néozélandais dans le Morbihan. Rester simple est la devise ici comme là-bas, avec des…
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
05 avril 2023
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra recourir à un…
Bio : les produits laitiers fermiers et locaux résilients face à l’inflation
25 mars 2023
Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur prix n’a augmenté…
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