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Trop de matière grasse dans l´UE, mais un déficit en France
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L´Union européenne produit plus de matière grasse qu´elle n´en consomme. Les excédents sont transformés en beurre, difficile à…
La baisse d´activité s´accentue
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Un recul de 2,9 % des inséminations a été enregistré lors de la dernière campagne.
« L´État doit veiller au respect de la réglementation sanitaire »
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Les enjeux de la sécurité sanitaire dans la filière insémination ont été au centre des débats, lors de l´assemblée générale de l´…
Le sélénium organique est autorisé comme additif nutritionnel
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Une source de sélénium organique est autorisée en Europe, en tant qu´additif nutritionnel. A la clé, une meilleure…
Le binage couplé au traitement sur le rang, l´alternative au tout chimique
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Traiter sur le rang et biner l´inter-rang permet de limiter le recours aux herbicides, tout en assurant un désherbage efficace.
Le camembert de Normandie restera-t-il au lait cru ?
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L´obligation d´utiliser le lait cru pour faire l´AOC camembert de Normandie fait débat. Les trois premières marques envisagent…