La voie royale pour réduire les coûts de production est d’optimiser la conduite du pâturage. Mais ce n’est pas simple. Retrouvez…
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Au Gaec du logis, en Seine-Maritime, le pâturage des 100 vaches est mené à la baguette sur 24 hectares accessibles. Elles sortent…
Ce nouveau concept alimentaire repose sur une présentation fine, dense et homogène de la ration mélangée. Le principe n’est pas…
Le big data va révolutionner l’élevage, le management des troupeaux et les relations entre acteurs économiques. Mais attention au…
Le poids de la production dans l’ISU a baissé de 65 % à 50 % en 2001 puis 35 % en 2012 au profit des fonctionnels. Faut-il…