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Victoire Guéret, François Guéret et Delphine Guéret, éleveurs en Eure-et-Loir
Transmission : « Nous investissons un million d’euros pour installer nos filles sur notre exploitation laitière »
En Eure-et-Loir, dans la famille Guéret, la transmission de l’élevage laitier familial passe par des choix d’investissement…
Christophe Schilliger, éleveur en Ille-et-Vilaine : « Bien que j'ai extensifié encore le système, je dégage le revenu calculé dans mon dossier d'installation : 18 000 ...
Installation en lait : « J’ai pris le temps de trouver la bonne exploitation, à 145 000 euros »
En Bretagne, Christophe Schilliger a visité 25 fermes laitières avant de trouver celle de ses rêves pour s’installer en…
Transmission des exploitations entre générations / Discussion sur l'avenir
Transmission : « Les cédants doivent se préparer à la diversité des projets d’installation »
À chaque génération, ses projets et ses points de vue. Que la transmission se fasse en famille ou entre tiers, une exploitation…
Le dialogue entre les associés se poursuit au quotidien par le partage d'informations et les échanges.
Installation : « J’ai facilement trouvé ma place dans le Gaec grâce à la reconnaissance de mes compétences »
Comme toute entreprise, le Gaec du Pin des Landes connaît départs et arrivées. Transparence, écoute et confiance aident chaque…
Produits laitiers : la consommation des ménages français reprend des couleurs
Produits laitiers : la consommation des ménages français reprend des couleurs
En hausse pour les fromages, la crème, le beurre et les yaourts : les volumes de vente de plusieurs produits laitiers en…
porte containers port du Havre - 400 m de long - plus de 21 000 containers - parmi les plus grands au monde en septembre 2022
Marchés laitiers : un équilibre fragile des prix du beurre et de la poudre de lait
Les cotations européennes de beurre, de poudre de lait écrémé et des fromages d’exportation (edam, gouda…) sont relativement…
vaches laitières au cornadis
Financement innovant : bientôt un crédit-bail pour le cheptel bovin
La société Gestel spécialisée dans la location de cheptel a annoncé le lancement prochain d’une solution de financement innovante…
éleveurs devant leurs vaches sur une parcelle pâturée
« Sur notre élevage laitier, c’est la marge qui compte, pas la productivité »
Au Gaec des Rouges et Noires, dans l’Aveyron, les deux associés font la chasse au moindre gaspillage. Ils mettent tout en œuvre…
Franck, 34 ans, et Maud, 36 ans, et leurs trois enfants, Arthur, Hugo et Margaux, fin février. « Notre système nous permet d’avoir beaucoup de temps de pauses dans ...
Les 10 reportages en élevage laitier les plus lus en 2023
Vous ne les avez peut-être pas encore lus ou vous avez envie de les relire... Voici les reportages qui ont été les plus consultés…
Nouvelle-Zélande : Fonterra réhausse son prix du lait
Le début de la campagne 2023/2024 satisfait la grande coopérative néo-zélandaise Fonterra. Son prix du lait prévisionnel est…