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petits veaux laitiers et croisés
Veaux laitiers : à la recherche d'un marché équilibré
Début février, la cotation du veau laitier de 45-50 kg est légèrement remontée à 59 euros par tête. Mais le fond du problème…
Gaël et Lucia Fortin ont quitté la Vendée pour se ré-installer en Loire-Atlantique. « Ce n’est pas le parcours le plus simple, mais aujourd’hui nous ne regrettons pas ce choix. » © E. Bignon
« J’ai préféré me ré-installer sur une autre ferme »
Suite à une mésentente, Gaël Fortin a quitté l’exploitation familiale en Vendée et s’est ré-installé dans un département voisin,…
Prix du lait : la grande distribution annonce plusieurs accords tarifaires 2021
A 385 ou 386 euros les 1000 litres, toutes primes confondues : c'est le prix du lait que Lidl, Carrefour et Système U annoncent…
Lait : les Pays-Bas tentent le virage de la qualité
Les Marches
À la fin des quotas, les Pays-Bas ont misé sur la quantité et la spécialisation. Mais les enjeux environnementaux sonnent le glas…
La dégradation du solde commercial avec les pays de l'UE se poursuit
En 2019, le solde commercial de la France en produits laitiers avec les États membres de l’Union européenne à 28 est de 441…
Le lait bio traverse quelques turbulences
Les Marches
En 2020, le marché du bio a rencontré quelques à-coups, entre des achats des ménages diversement orientés et une production en…
présentation de l'application Geniss
Geniss, une application pour piloter l'atelier génisse
Seenergi, organisme de conseil en élevage, a présenté une nouvelle application, Geniss, pour piloter l'atelier génisse laitière…
Sur le port de Ouistreham, contrôle d’un camion par la douane début janvier 2021. La chambre de commerce et d’industrie (CCI), gestionnaire du port, a réalisé des aménagements pour assurer les contrôles. © D. Briand
Les effets du Brexit se verront à plus long terme
Les filières laitières de l'UE à 27 sont soulagées que le Brexit se fasse sans droits de douane ni contingents. Plusieurs…
Envolée des prix des engrais en cascade sur le mois de janvier
La Depeche
Au renchérissement du gaz et du pétrole se conjugue la flambée des cours des matières premières agricoles sur le marché mondial.…