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Les races Prim’Holstein, Montbéliarde, Brune, Simmental et Vosgienne ont élu leurs championnes les 6, 7 et 8 avril pour la…
Après vingt ans de baisse continue, le taux butyreux qui s’élève aujourd’hui au contrôle laitier à 39,3 g/kg contre 40,9…
Mille génisses montbéliardes viennent d’embarquer pour la Chine, un marché demandeur de génétique. D’autres vont suivre.
Le croisement laitier offre une alternative pour adapter le troupeau en jouant sur l’hétérosis et la complémentarité des races.…