Globalement, le marché de l’ultrafrais progresse de 16,1% en volume et de 13,9% en valeur dans la distribution grand public sur…
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Fonterra, la grande coopérative laitière néo-zélandaise, souligne les fortes incertitudes liées au Covid-19 pour la campagne 2020…
L’évolution de la consanguinité varie selon les races. Elle reste globalement préoccupante, en particulier en Holstein.
Les chiffres des importations chinoises du mois de mars sont à prendre avec précaution.
Plus de 84 000 doses de semences de taureaux issus du programme BGS Création ont été exportées en 2019. C’est deux fois plus…
Le confinement dû au Covid-19 a engendré une hausse des ventes des produits laitiers en libre-service, mais pas de hausse des…
La filière laitière bio connaît une demande en croissance, suite aux mesures de confinement dues au coronavirus.
Une première tendance à la modération de la production est constatée sur le mois d'avril, mais les chiffres consolidés de…
De fin mars à début mai, les abattages de réforme laitières ont été en légère hausse de +3% par rapport à l'année dernière.
Aux États-Unis, des éleveurs jettent du lait. En Allemagne, quelques laiteries appellent les éleveurs à réduire leur production.…