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Nouvelle hausse du prix du lait, bien plus franche en Allemagne qu'en France
Nouvelle hausse du prix du lait en janvier, bien plus franche en Allemagne qu'en France
La collecte allemande et française reste en retrait en janvier et début février. 
Près de 800 000 IAP par l’éleveur ont été réalisées en 2020, dont une majorité avec des taureaux prim’holstein (58 %).
Insémination par l’éleveur : comment bien se préparer
L’insémination par l’éleveur implique bien plus que la seule mise en place de la semence. Victor Charles, éleveur en Deux-Sèvres…
[Salon de l'agriculture 2022] En Pie Rouge, l'EARL Rannou cumule les trophées 
Seize Pie-Rouges issues de quinze élevages, dont quatre nouveaux, ont participé à ce concours le 27 février à Paris. Bruno…
Les stocks de beurre et de poudre sont au plus bas chez les industriels laitiers européens.
La collecte laitière des principaux exportateurs mondiaux est toujours en recul
La demande mondiale est toujours soutenue. Avec une offre laitière en recul, les tensions sur les marchés sont fortes et les prix…
Hubert Dubien, président du Cnaol et de l'AOP fourme de Montbrison.
« Accompagner la dynamique des AOP et IGP laitières »
Hubert Dubien, nouveau président du Cnaol, rappelle le travail engagé par les indications géographiques laitières pour répondre…