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Les races mixtes cultivent leurs aptitudes bouchères
La Normande, la Montbéliarde et la Simmental veulent redonner plus de poids au aptitudes bouchères. La Normande vient de les…
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« J’ai optimisé mon séchage en grange avec le photovoltaïque »
Jean-François Carré, éleveur à Neuville-au-Plain dans la Manche, a modernisé son séchoir solaire en installant des panneaux…
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Prévenir les chutes lors d'interventions sur une toiture
Accidents graves ou invalidants, les chutes de hauteur sont aussi la troisième cause de décès en agriculture. Entre 2010 et 2014…
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Produire des génisses pour l’exportation
La vente d’animaux reproducteurs repose actuellement essentiellement sur l’exportation. Produire des génisses reste intéressant…
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Prenez-vous des mesures de biosécurité ?
Pour prévenir le risque d'introduction d'un pathogène (virus, bactérie) dans l'élevage, et sa propagation, prenez-…
Donnez du poids au produit viande
Donnez du poids au produit viande
Et si améliorer le revenu d’un élevage laitier passait aussi par la viande ? Les marges de manœuvre pour donner plus de…
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Tous les veaux croisés ne se valent pas
Le croisement viande a fortement augmenté depuis 2015. Mais, il ne garantit pas un bon prix des veaux, surtout pour les femelles…
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« Une réflexion très construite sur la finalité du croisement »
Le choix des taureaux viande destinés au croisement doit être pensé aussi finement que la sélection des doses laitières et doit…