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Au quatrième vêlage et avec une fièvre de lait. © J.-M. Nicol
Pourquoi le lait de ma vache contient-il du sang ?
Des petits vaisseaux qui éclatent, un traumatisme de la mamelle, des troubles de la coagulation... Différentes causes sont…
Les Français fondus de fromages à cuire
Les Marches
Les fromages à fondre, comme la raclette et la tartiflette sont de plus en plus populaires. Gages de gourmandise et de réconfort…
Le panaris a percé à l’arrière du pied. © C. Fouquet
Le panaris de cette vache aurait dû être traité plus vite
« J’ai une vache qui boîte, quel antibiotique je dois lui faire ? » L’éleveur a pour cette fois « gagné »,…
Formule de prix du lait : Les indicateurs coût de production réévalués
L'observatoire "coût de production" du Cniel s'enrichit de nouveaux fournisseurs de données et de davantage d'exploitations…
[VIDEO] COVID-19 : La conjoncture laitière tient encore
La conjoncture laitière d'octobre 2020 est moins favorable que début 2020, avant la pandémie de coronavirus. Néanmoins, elle n'…
Un fort amaigrissement en début de lactation: mieux vaut contrôler le taux de BHB de ces vaches. © O. Crenn
Pourquoi ces vaches démarrent-elles mal leur lactation ?
Depuis trois mois, les vaches fraîches vêlées ne démarrent pas en lait, les chaleurs sont discrètes… Dans le cas de cet élevage…
carte des prix du lait de septembre 2020 dans le monde
Le prix du lait en Europe monte très légèrement en septembre 2020
En Europe, le prix du lait des laiteries enquêtées par le réseau LTO Nederland est soit en légère hausse soit stable. Très peu de…
Bateau avec des containers   © P. Plisson - CMA CGM
À l'export, les laiteries cherchent la valeur avant tout
Environ 40 % du lait français est exporté. Ce débouché majeur évolue vers plus de valeur sans plus de volume. La reconquête de…