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Pression baissière sur la poudre, le prix du beurre résiste
31 mars 2023
Les Marches
Les prix des produits laitiers industriels restent sous pression sur le marché européen, la France résiste davantage en beurre.
Comment Sodiaal, Lactalis et les laiteries décarbonent leurs activités ?
31 mars 2023
Il n’y a pas que les éleveurs qui doivent faire des efforts. Les transformateurs doivent aussi réduire leur empreinte carbone.…
Plan Eau : quelles mesures pour l’agriculture ?
30 mars 2023
Portail Reussir
En déplacement dans les Hautes-Alpes Emmanuel Macron a annoncé les grandes lignes du plan Eau devant conduire à réaliser 10% d’…
Prix du lait : Savencia et Sunlait espèrent un accord avant septembre
29 mars 2023
En procédure judiciaire, Savencia et l'association d'OP Sunlait voudraient conclure un nouvel accord-cadre d'ici l'audience en…
Crise du lait bio : quelle issue face à un marché déséquilibré?
26 mars 2023
Entre déconsommation et production en hausse, le marché du lait bio connaît un fort déséquilibre. Pour tout comprendre de l'…
Lait à l’école : l’enveloppe de la France en baisse
25 mars 2023
Les Marches
La Commission européenne a fixé les enveloppes définitives d’allocation par pays membres d’argent européen destiné à financer la…
Bio : les produits laitiers fermiers et locaux résilients face à l’inflation
25 mars 2023
Les produits laitiers bio fermiers Invitation à la ferme ne subissent pas de baisse de la consommation. Leur prix n’a augmenté…
Invitation à la ferme récompensée pour son Laitcoloscore - Vidéo
24 mars 2023
L’étiquetage environnemental Laitcoloscore, du réseau de fermes laitières bio Invitation à la ferme, a été récompensé en février…
Les ventes de produits laitiers résistent à l’inflation en février
24 mars 2023
Les Marches
L’inflation conduit à une hausse des ventes en valeur des produits laitiers, mais les volumes s’effritent. La plupart des…
Lactalis : les laits Lactel gardent leur leadership
23 mars 2023
En 2022, Lactel reste la marque nationale leader de son marché des laits longue conservation. Le délactosé performe.…
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