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Les filières AOP se mobilisent pour la relève
L'AG du Cnaol a mis le renouvellement des éleveurs et fromagers des filières AOP et IGP au centre des débats.
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"Le marché chinois est toujours intéressant"
La Chine augmentera encore ses importations et continuera à chercher des partenariats étrangers, assure Jean-Marc Chaumet, de l…
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« Concilier autonomie et productivité élevée du troupeau laitier »
A l’EARL les Luctières, en Vendée, les 57 vaches produisent 9 500 kg de lait avec 1 kg de tourteau de colza. La clé du système…
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Ils cultivent l’autonomie alimentaire
Complémentarité des fourrages, accessibilité des pâtures, cohérence entre la production et le potentiel fourrager...…
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La marque Lait de pâturage à la recherche de partenaires
Les prochains mois seront décisifs pour l’avenir de la marque créée par des éleveurs. 
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La responsabilité sociétale, un passage obligé pour la filière laitière
La pression des consommateurs et des marchés rend la construction d’une démarche nationale collective incontournable pour la…