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La production de boeuf pénalisée par la nouvelle Pac
La production de boeuf pénalisée par la nouvelle Pac
Dans les systèmes mixtes, herbagers, le maintien de la production de boeufs est remis en cause par la nouvelle Pac.
Les transformateurs scrutent l´évolution de la carte laitière
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Pour doper la compétitivité de la filière laitière, la Fnil propose entre autres la création de formes de contractualisation…
Le hard-discount vend de plus en plus d´AOC
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Au vu du tassement de la consommation et du profil des consommateurs, les fromages AOC gagneraient à se moderniser.
Les études de l´Inra montrent que le lait est dans l´oeil du cyclone
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La réforme devrait avoir peu d´impact sur le revenu des exploitations de grandes cultures et de viande bovine. Il n´en va pas de…
Pour Emmanuel Bert, chef communication à l´Onilait, la baisse des restitutions est programmée
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Emmanuel Bert, chef communication à l´Onilait, explique les objectifs des restitutions et l´orientation libérale prise par la…
Les quatre piliers de l´Organisation commune de marché du lait
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L´OCM lait repose sur quatre outils de gestion des marchés : les quotas, les restitutions à l´exportation, l´intervention et…
Carrefour en demande plus aux producteurs adhérents à la Filière qualité race Normande
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L´enseigne Carrefour envisage une révision du cahier des charges de la Filière qualité race Normande.