Avec la reprise des usines fromagères Toury,
la société Dischamp est devenue un acteur majeur de la
transformation fromagère en…
2792 resultats au total
Danone s’est fixé un objectif très ambitieux : faire adhérer deux tiers de ses éleveurs du pays de Bray à la démarche Bleu Blanc…
La production laitière très soutenue de ce début d’année
devrait se poursuivre ce printemps, mais risque de retomber
fortement…
L’accord
concerne la prise en charge
des citernes contenant des
résidus d’antibiotiques.
Les producteurs réclament la fin du conflit entre les fromageries. D’autant que le dossier de révision du cahier des charges…
La relance de la production laitière dans le Sud-Ouest est une question
de survie pour toute la filière. Producteurs,…
La fin des quotas après 2015 ne signifie pas un monde sans maîtrise de la production.
Il est fondamental de mettre en place un…
Un accord interprofessionnel a été signé pour la gestion des citernes
positives aux antibiotiques. Il prévoit la création d’un…
Une étude CSA met en évidence
une méconnaissance des qualités
nutritionnelles des produits laitiers.