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Aider la Chine à produire plus de lait, pour garder le marché à l’import, tel est le pari de Nestlé.
Le lait de consommation est à nouveau en crise.
Au-delà des soubresauts conjoncturels, l’avenir laitier reste positif. Les entreprises françaises misent sur l’exportation vers…
Les entreprises d’Auvergne ont accepté d’établir un prix du lait spécifique pour la part destinée aux AOP. Mais sa pérennisation…
À première vue, les trois conditions exigées
pour le « paiement vert » ressemblent à celles de la
conditionnalité actuelle. Mieux…
