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logo de l'OP lait bio Seine et Loire
Les éleveurs Triballat ont tenu leur pari de baisse des livraisons laitières
Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont tenu leur pari de…
Covid-19 : 48 millions de litres de lait non produits en avril
Près de 40% des élevages laitiers ont réduit leur production en avril. Tous bénéficieront de l’aide de 320 €/1000 l prévu par le…
La filière laitière des Savoie lance une opération "banque alimentaire"
Une belle initiative en Savoie fait d'une pierre deux coups en soutenant à la fois la filière laitière et les associations…
Covid-19 : La Coopération Laitière doit faire face à des pertes massives de débouchés
Face aux pertes importantes de débouchés et aux surcoûts générés par la crise du coronavirus, les coopératives laitières misent…
Le profil des salariés du groupement est très varié. Mais ce sont assez souvent des enfants de producteurs qui font ainsi une belle expérience de deux-trois ans avant de s’installer. © Jeune Montagne
Dans l'Aveyron, un groupement d’employeurs réservé aux associés coopérateurs de Jeune Montagne
Dans l’Aveyron, grâce au groupement d’employeurs créé par Jeune Montagne, les adhérents de cette coopérative partent en congés l’…
carte des prix du lait de avril 2020 dans le monde
Les prix du lait dans le monde ont baissé en avril 2020
En Europe, le prix du lait d'avril est soit stable soit en baisse. Le prix du lait moyen est attendu en baisse au mois de mai.…
[Covid-19] Les organismes d’élevage lancent un appel au maintien de la vigilance
A l’heure du processus de déconfinement et de la reprise de toutes les activités, les coopératives d’insémination et les…
logo Lactalis
Lactalis annonce un résultat net consolidé de 318 millions d'euros en 2019
Avec un chiffre d’affaires de 20 milliards d’euros en 2019, Lactalis consolide sa place de numéro un mondial du lait,
Le Fromage de Margot, marque du groupe Bel
Bel lance une marque de fromage bio
Le groupe fromager Bel lance une nouvelle marque bio : Le fromage de Margot. En plus d'être bio, la marque met en avant son…
Des initiatives sont prises  localement pour faire découvrir ces métier de l'intérieur, comme par exemple dans les Hauts de France par Pôle emploi. © J. Chabanne
Les métiers du lait souffrent d'un problème de méconnaissance plus que d’image
D’après un sondage Ifop mené auprès de 1 600 jeunes, le manque d’attractivité des métiers de l’élevage laitier et de l’industrie…