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Forte baisse du cheptel laitier
Forte baisse du cheptel laitier
Le nombre de vaches laitières a baissé de 26 % entre 1988 et 2000 pour s´établir à 4 193 000 têtes.
Synel vous connecte avec les organismes professionnels
Synel vous connecte avec les organismes professionnels
Le système informatique Synel permet aux éleveurs du nord de la France de déclarer les naissances, de consulter les résultats du…
Les Ceta de Bresse proposent une démarche pour aller plus loin avec les prix de revient
Les Ceta de Bresse proposent une démarche pour aller plus loin avec les prix de revient
A l´initiative des adhérents de deux Ceta de l´Ain, une démarche de calcul de prix de revient a été entreprise. Son objectif ?…
Vers un léger déficit en 2008
Vers un léger déficit en 2008
Sans réforme de la Pac, l´Union européenne se dirige vers un léger déficit entre l´offre de viande bovine et la demande…
Une catégorie alimentaire très réglementée au niveau international
Une catégorie alimentaire très réglementée au niveau international
Pour lutter contre les entraves au commerce, de nouvelles règles du jeu se sont mises en place pour les produits laitiers depuis…
Pensez à l´assurance « risque fiscal » pour les financements par emprunt
Pensez à l´assurance « risque fiscal » pour les financements par emprunt
En cas de décès ou d´invalidité du chef d´exploitation, le remboursement des emprunts prévu par les assurances constitue un…
Le Codex Alimentarius préserve l´identité des yaourts français
Le Codex Alimentarius préserve l´identité des yaourts français
Au niveau des échanges mondiaux, ne peut porter la dénomination yaourt que le produit contenant des ferments actifs, c´est à…
Un quota ajusté aux besoins du marché intérieur
Un quota ajusté aux besoins du marché intérieur
A l´opposé du système néo-zélandais qui mise tout sur le marché mondial, la filière laitière québecquoise gère l´offre en…
Des producteurs de lait biologique mécontents
Des producteurs de lait biologique mécontents
Les producteurs de lait biologique du Grand Ouest réclament une revalorisation du prix et un meilleur partage de la valeur…
Six conseils pour éviter les accidents
Six conseils pour éviter les accidents
Un chantier bien organisé, du matériel entretenu, des vêtements adéquats... limitent les accidents, souvent graves dès qu´un…