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Pour Emmanuel Bert, chef communication à l´Onilait, la baisse des restitutions est programmée
Pour Emmanuel Bert, chef communication à l´Onilait, la baisse des restitutions est programmée
Emmanuel Bert, chef communication à l´Onilait, explique les objectifs des restitutions et l´orientation libérale prise par la…
Les quatre piliers de l´Organisation commune de marché du lait
Les quatre piliers de l´Organisation commune de marché du lait
L´OCM lait repose sur quatre outils de gestion des marchés : les quotas, les restitutions à l´exportation, l´intervention et…
Carrefour en demande plus aux producteurs adhérents à la Filière qualité race Normande
Carrefour en demande plus aux producteurs adhérents à la Filière qualité race Normande
L´enseigne Carrefour envisage une révision du cahier des charges de la Filière qualité race Normande.
Des écarts de revenu entre massifs montagneux mis en évidence par une étude de l´Inra de Nantes
Des écarts de revenu entre massifs montagneux mis en évidence par une étude de l´Inra de Nantes
Les massifs d´Alpes du Nord et du Jura abritent des exploitations performantes dont le revenu s´approche de la moyenne nationale.
Le colza donne aux yaourts un arôme « beurre »
Le colza donne aux yaourts un arôme « beurre »
Une vache alimentée au tourteau de colza ne donne pas le même lait, et donc pas les mêmes yaourts, qu´une vache alimentée au…
Selon le réseau Rica, le revenu des éleveurs laitiers se dégrade
Selon le réseau Rica, le revenu des éleveurs laitiers se dégrade
En 2001, le résultat par unité de travail annuel est descendu à 14 500 euros. Il stagnait depuis 1994.
Baisse de revenu et vives tensions entre producteurs
Baisse de revenu et vives tensions entre producteurs
L´Inra de Nantes a publié récemment une étude sur l´impact d´une application de la réforme proposée par Franz Fischler pour les…
Jean-Pierre Carlier estime qu´il y a « peu de risques pour les marchés laitiers européens »
Jean-Pierre Carlier estime qu´il y a « peu de risques pour les marchés laitiers européens »
Avec les quotas, la production des nouveaux Etats-membres ne devrait pas beaucoup augmenter, alors que leur consommation…
Pâturage et délégation pour réduire les coûts
Pâturage et délégation pour réduire les coûts
Une étude bretonne sur les coûts de production montre qu´un système pâturant ou une stratégie de délégation des travaux font…