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EVALUEZ VOTRE CAPACITE DE RESISTANCE FACE A LA CRISE
EVALUEZ VOTRE CAPACITE DE RESISTANCE FACE A LA CRISE
Le point d’équilibre est un moyen de mesurer la fragilité de l’exploitation par rapport aux évolutions du prix du lait. Ce…
"Nous sommes très hostiles au double prix"
"Nous sommes très hostiles au double prix"
Luc Morelon, de Lactalis, explique pourquoi le groupe est contre le principe de double volume-double prix, proposé par la FNCL…
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BÂTIMENTS ÉCONOMES - AVEC LES STABULATIONS SIMPLIFIÉES, LES NICHES À VACHES SONT DE RETOUR
Plusieurs constructeurs proposent des stabulations simplifiées à logettes. Une réponse au besoin de réduire les coûts d’…
Trois innovations techniques pour le Contrôle laitier
Trois innovations techniques pour le Contrôle laitier
L’automatisation de la collecte des données devrait se développer en 2010 grâce à l’utilisation d’un boîtier de saisie en salle…
Les coopératives défendent une régulation de la filière par le couple volume-prix
Les coopératives défendent une régulation de la filière par le couple volume-prix
La FNCL veut contractualiser le couple volume/prix selon les débouchés du lait. Elle prône un suivi des volumes par l’…
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COMMENT VIVRE DU LAIT EN MONTAGNE
Les coûts de production sont élevés en montagne. Mais selon les massifs et les filières, les écarts de revenu entre exploitations…
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SERREZ VOS COÛTS DE PRODUCTION !
L’optimisation des charges devient une priorité en période de crise. Des marges de manoeuvre existent, quel que soit le système,…
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
2 408 producteurs ont déposé une demande d'Acal, pour un litrage moyen de 162 000 litres. Il est en progression de 16 % par…
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La collecte a baissé d’environ 9 % pendant la grève du lait
D’après les chiffres officiels de collecte, l’impact national de la grève du lait est de l’ordre de 9 %. La participation a été…